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編輯：張曦健
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《百家講壇》 20230205 舌尖上的歷史（第三部） 21 喝粥能養人
簡介
來源：央視網 更新時間：2023年02月05日 12:56
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視頻簡介本期節目主要內容：在中國的飲食文化中，粥佔有重要的地位。粥的歷史悠久綿長，自上古時期，人們便開始喝粥，至唐代以後，粥的種類逐漸變多，形成了繽紛多彩的“粥文化”，不少文人雅士便將粥寫進自己的詩歌中，道出了對粥的喜愛與樂觀的人生態度。那麼，粥最早是如何出現的？本期邀請北京師範大學李凱副教授為您精彩講述。（《百家講壇》 20230205 舌尖上的歷史（第三部） 21 喝粥能養人）
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