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今年月餅價格跳水,鐵盒裝月餅售價19.9元,頗為親民 攝影/本報記者 郝羿
觀察動機:為嚴防“四風”反彈,中央紀委監察部網站8月10日開通公款送月餅等“四風”問題舉報窗,暢通監督舉報渠道,北京市紀委前天點名一單位用公款購買月餅受到處分。有了這些“防腐劑”,今年的月餅市場也是冷暖不一,北京青年報記者走訪市場發現,實體商家月餅團購銷量下滑,生産企業也轉向大眾消費陣營佈局,但一些天價月餅轉戰電商,有可能給公款消費披上隱形衣。
距離今年中秋節還有不到一個月的時間,北京青年報記者走訪京城市場發現,今年月餅的價格普遍“親民”。在中央及各地禁止公款購買月餅的背景下,天價月餅在傳統市場更是罕見。
然而,在微信等新媒體平臺,天價月餅正在開闢新“戰場”,新型的支付手段也為公款消費披上了隱身衣。
實體店月餅價格跳水
團購幾乎絕跡
在禁止“三公”消費以及反腐背景下,多個月餅廠家的銷售策略以及定價空間重新調整,與往年北京老字號全聚德月餅禮盒價格最低98元/盒相比,今年全聚德將月餅禮盒價位降至39元/盒的最低價,價格降了一半多。此外,環保包裝成了各酒店力推的産品。
北青報記者走訪市場了解到,與往年相比,今年月餅禮盒普遍便宜了兩成左右。在家樂福、沃爾瑪、物美等多家超市,月餅禮盒展區已經佈置完畢。家樂福超市19.9元的鐵盒裝月餅價位頗為親民,連冰皮月餅禮盒也降低身價售價69元,而一款針對家樂福會員銷售的鐵盒裝月餅僅售9.9元。
北京稻香村食品公司董事長畢國才也直言稱:“國家限制三公消費,確實對我們的月餅銷售有一定的影響,團購量銷售下滑不小。”據了解,為了能夠適應個人和家庭消費,今年稻香村中秋月餅禮盒以中低價格為主。據超市銷售人員介紹,今年稻香村推出的32款禮盒産品,均沒有超過300元/盒,價格主要分佈在200元/盒以下的中低價位上。
多位促銷員表示,目前大批量訂購單的團購幾乎絕跡,“即便有人留下電話要訂百八十盒也不會透露單位名稱,現在抓的多緊啊,如果單位要採購也是偷偷買,誰敢大張旗鼓?”這位某品牌廠家促銷員還透露,今年月餅售價整體降低不少,廠家給銷售們定的銷售業務額也有所降低。
此外,各大酒店預訂量比去年至少降低三成,中國大飯店今年推出兩款環保包裝月餅,價格也降至一百多元,以便吸引普通消費者購買。多家酒店銷售人員表示,由於企事業單位不再“大單”採購,酒店的月餅禮盒大多是個人購買。
中國焙烤食品糖製品工業協會日前發佈2014年中國月餅行業市場趨勢報告(下稱報告)中顯示,去年中央三發中秋國慶不得公款請客送禮禁令,已讓多年來一直增長的月餅重挫25%,今年預計月餅消費會繼續走低。
天價月餅轉戰新媒體平臺
能開辦公用品發票
不過,北青報記者發現,由於在實體店團購月餅的風險越來越大,一些在傳統市場幾乎絕跡的天價月餅開始轉戰新媒體平臺,通過提貨券或禮品卡的方式既隱秘又安全,諸如發個卡號和密碼短信即可完成送禮,連發票也可以按照客戶的意願來開。
在微信公共號上搜索不難發現,含有“月餅”字樣的認證公共號近20個, 在網絡搜索引擎上輸入“中秋送禮”,結果顯示傳統的月餅禮盒並不多,更多的是諸如“禮品券”“大閘蟹券”,一些電商還就送禮問題打出“上門送卡”“異地提取”“可開辦公用品發票”等廣告。
一家在微信購物平臺上銷售月餅禮品卡的北京商家顯示,其2188元的禮品卡裏包括一盒月餅、一份大閘蟹禮券、橄欖油、海鮮産品和茶葉。北青報記者致電該商戶,對方表示這種禮品卡賣得還不錯,支付方式除了刷卡匯款,還可以用支付寶買單,如果需要會議費、辦公用品等發票他也可以幫助解決。 此外,在市場上已鮮見的“天價月餅”等高端禮品,在電商網站中卻被隆重推出,比如一款月餅禮盒今年在京東平臺上售價1880元,另外至少有6款月餅售價千元以上。
網店“政企採購方案”
公款送禮也有電子版
為什麼在實體店月餅普遍蕭條的時刻,網上的天價月餅卻仍然有生存空間呢?北青報記者了解到,新型支付手段的興起也打破了大宗購物以支票結算的常規,給消費行為特別是公款消費披上了隱身衣。不少網絡賣家直言,不管是單位還是個人,微信支付、支付寶轉賬或者同城現金支付都可以,怎麼方便怎麼來。一些經銷商則承諾,可開不連號的辦公用品發票,甚至連住宿費、會議費、服務費都能開。
一些深諳“送禮門道”的電商,還針對來自單位的大宗採購推出“政企採購解決方案”,從快遞上門到發票選擇應有盡有。
北青報記者諮詢的一家電商客服人員這樣解釋月餅的“政企採購方案”,他支招稱:“送領導完全可以購買我們的電子禮券,200至5000元價位不等,我們這裡能夠開各種發票,你購買後都不用快遞送禮,直接用短信把賬號、密碼發過去,便利也安全。”
長期研究反腐課題的中央編譯局研究員何增科表示,當前要堵塞完善預算制度中的一些漏洞,加強“三公”經費監管,實現預算透明化、精細化,管住亂花錢的手。此外,面對形勢更為隱蔽的官場送禮風,單靠紀檢部門的監督顯得力量不足,要更加調動公眾監督曝光的積極性,形成震懾。
文/本報記者 李佳