【一圖解讀】教你拍出年夜飯的“高大上” 獨領朋友圈風騷！

央視新聞客戶端 央視新聞客戶端 2016年02月05日 21:23 A-A+
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除夕夜，最重要的事是什麼？不用説三遍大家都知道，就是和家人一起吃年夜飯！屆時，各位的朋友圈勢必也會變成“舌尖上的朋友圈”。如何將年夜飯拍出“高大上”style，在圈裏獨領風騷？小編在這裡給你過兩招！

適配燈光色溫

光線是非常重要的一個因素。室內光源是燈光，手機的拍攝速度和色溫都是能自動調整的。使用相機時，將白平衡調整為“Auto（自動）”狀態，以適配燈光。

拍攝角度

正面拍攝

在放置食物的平行面上方進行俯拍，能表現年夜飯的全貌和豐盛的場面。

斜側面拍攝

斜側面拍攝既能拍到食物全貌，又能避免拍攝者的陰影投射到食物上。

不過，斜側面拍攝缺點往往就是背景比較雜亂，重點不突出。

怎麼解決？小編先賣個關子，答案在後面！

側面拍攝

側面拍攝尤其適合一些垂直層次較多的食物，如蛋糕、千層餅等。另外，在光線較差的地方，也往往選擇側面拍攝，不容易在畫面中留下陰影。

△是不是仿佛都聽到了食物被切開的“滋滋”聲？

構圖技巧

圓心佈局

這是指以畫面中央為中心，向四週分散的佈局，或者叫“對稱佈局”。一般來説，就是將被攝物體放到畫面的最中央。

△圓心佈局尤其適合圓形餐盤盛放的食物，能拍出小清新的感覺呢！

不規則佈局

畫面裏有多個主體，可以採用攝影的黃金分割法來構圖，或者不循常規，任意擺放被攝物品，但要注意不要讓畫面整體失衡。

△看似不經意的擺放，實則很有心機地採用了黃金分割構圖法。

使用淺景深突出主題

前面提到的，斜側面拍攝時出現背景雜亂的情況怎麼解決呢？答案就是這個——使用淺景深突出主題，虛化雜亂的背景。

如果使用單反相機，可以調大光圈（如f/2.8）或增長焦距（如80mm）。如果使用卡片機，可以設置微距功能並儘量靠近拍攝。如果使用手機，你就儘量靠！近！拍！

使用道具

拍攝食物的時候，不要過於單調，可以在旁邊放置一些餐具，或原材料、配料進行搭配。

例子：如何拍好餃子？

方法説完了，下面小編再來給你舉例説明。比如，一盤餃子，你怎樣拍出“高大上”的感覺？

你拍出來，是這樣的？

用了小編的“正面拍攝”法和“圓心佈局”法，你可以這樣拍 

用了小編的“側面拍攝”法和“淺景深”拍攝法，你可以這樣拍 

用了小編的“使用道具”法，你可以這樣拍 

怎麼樣，看到這裡有沒有躍躍欲試了？除夕夜的年夜飯，吃好也要拍好！行動起來吧！