“一畝三分地”如何養活農民？

三農 海南日報 2016年03月25日 10:59 A-A+
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　　又是一年春分時節，全國從北到南，進入春耕，而在海南，一車車瓜果蔬菜已經成熟，跨過瓊州海峽，送到全國各地人民的餐桌上。

　　農業，這一古老的産業，伴隨著城市化、工業化，面臨著一個又一個新的問題和困境。一方面，無論是農民還是城市居民，均離不開農業；而另一方面，中國農業已難以“養活”農民。

　　農業的問題在哪？解農業困境，應該採取何種模式？是現代化大農場規模經營，還是小農經濟？如何盤活農村資源、激活農業？今天，博鰲亞洲論壇2016年年會“農業的問題與出路”分論壇上，來自多個國家的專家學者和企業家進行了探討。

　　農産品質與量要並重

　　聯合國糧農組織的數據顯示，現在全球每天仍有數以億計的人餓著肚子。

　　我們的糧食到底夠不夠吃？

　　“我們的糧食足夠多，問題是沒有在全球得到很好的分配。”嘉吉全球執行副總裁ToddHALL表示，聯合國糧農組織預計到2050年全球將有96億人要吃飯。“我們土地和資源都是足夠的，我們也可以喂飽這96億人，要做到這一點就要在恰當的地區種植糧食，促進貿易。”

　　全球基金會秘書長SteveHOWARD説：“近期都不會面臨糧食短缺的問題，但是我們還是要看到消費者對食物需求的不斷變化。現在農産品質量是一個大的挑戰。”

　　澳大利亞FMG集團董事長AndrewFORREST認為，全球應該建立農産品質量標準，並推行可追溯系統，讓消費者知道農産品是在哪生産、如何生産的。

　　小農與大農可以並存

　　當城市居民在考慮糧食安全和食品安全時，農民則在為自己的生計而苦惱。當前的中國，農業“養不起”農民，導致農村勞動力流失，也産生了一系列問題。

　　中國人民大學教授、梁漱溟鄉村建設中心理事長溫鐵軍説，在中國，農業不僅是商業活動，也是我們的文化、社交生活。而美國、澳大利亞等國家的農業，是所謂第一工業，對農業進行商業化、金融化。

　　“中國農業主要是小農經濟，而且小農經濟會持續一段時間。但是我們也看到了大批的農民進城，小農經濟的社會結構開始變化、流失。”亞洲開發銀行副行長StephenGROFF説。

　　新希望集團董事長劉永好認為，現在中國正從小農向中農、大農方向邁進過程中。今後會有相當多的大農，但仍然會有一部分小農。但是這個小農經濟，是如中國台灣和日本等地一樣，是兼職化的、精緻化的、特色化的，跟農家特色服務方式結合起來，這就是中國農村未來發展的方向。

　　農業發展需要城市反哺

　　“中國在工業化進程中，大量的成本是由農村承擔的。”溫鐵軍説，農村看似很落後，農民比城市居民更貧困，原因是工業化成本由農民承擔了。

　　進入新時期，中國“三農”面臨著困境，需要城市反哺。StephenGROFF認為，一方面要照顧好離開農村去城市的農民工，要給他們提供機會，包括教育、醫療保險、工作。另一方面，也要讓更多資源投向農村，要把技術、資金、激勵機制送到農民手裏，讓他們有理由待在農村。

　　“在國家支持農民掌握新技能新知識的同時，也需要企業下鄉，帶動農民發展。當然，企業下鄉，也需要適應變化，要從傳統的生産型企業向服務型企業轉變。”劉永好説，“我們企業就在轉型，我們向農民提供技術、金融、市場和養殖全體系綜合服務，而農民則從事養殖環節，實現雙方共贏。”