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最近,受市場和大環境影響,梨子的價格與去年相比大幅度下跌,果汁廠效益又也不景氣,導致果農的梨子大量滯銷。
比如遼寧省葫蘆島市建昌縣,是遼西聞名的水果大縣,原本被果農們寄予厚望的梨子,現在卻大批量儲存在倉庫裏,賣不出去。面對滯銷,果農該咋辦?還要不要繼續種梨了?
望著地窖裏堆得像小山似的梨果,手裏拿著發黃髮軟,有些就要變壞的梨子,遼寧省葫蘆島市建昌縣的果農們欲哭無淚。
建昌縣是遼西遠近聞名的水果大縣,原本寄託被果農們寄託著豐收希望的水果,如今卻都要爛在了自家地裏。果農們告訴記者,如果花梨在一個月左右賣不出去,只能都等著爛掉!另外白梨和安梨在五一前沒人買,溫度升高也都得扔掉。
57歲的果農王洪勝説,他家有500多棵梨樹,去年産量約在3萬餘斤,去年的收成和效益還不錯。
王洪勝:去年花蓋梨梨價錢在每斤1.5—1.6元,全部賣出後去掉成本掙了大約1.7萬多。
王洪勝種植梨樹其實又搭工夫又費成本。
王洪勝:侍弄果樹很辛苦,每年都要按時給果樹剪枝、施肥、打藥、澆水和雇人摘果等,這些維護樹成本大約就在萬、八千元錢。
一年的辛苦過後,原本打算今年也能像去年一樣賣個好價錢,誰成想,到現在,他的梨一斤也沒賣出去。
王洪勝:今年下梨後一斤也沒賣,就想多存儲一段時間多賣倆錢。如今,近3萬斤都貯存在地窖裏,其中包括花花蓋梨1萬多斤,白梨和安梨1萬多斤。
老王惜售的原因是想多賣點錢,但是讓他沒想到的是這梨的價格是眼瞅著往下掉。
王洪勝:沒想到今年梨價格一路下滑,價錢比去年賤1塊錢左右,這還沒人買呢?
看著家裏這三萬斤梨,王洪勝心急如焚,天氣越來越暖和了,慘澹的銷路對果農來説就意味著血本無歸。
王洪勝:天氣越來越熱,尤其是花梨見風就變黑、爛得快,白梨和安梨也就能存儲到五一左右,如果3萬多斤賣不出去,損失可就太大了!
像王洪勝這樣的情況,在産梨大縣建昌縣並不少見,建昌縣和尚房子鄉鄉長彭武軍説,和尚房子鄉是遠近聞名的水果大鄉,梨子的品種主要有安梨、花梨和白梨。目前已售出3萬多噸,還有5000多噸水果急需出售。但目前梨子是無行無市。
北京水屯農副産品批發市場分析師師清才分析認為,從全國的情況看,今年的水果整體上銷量都不好,整個水果市場的價格都比較低迷。梨子無行無市有其必然的原因。
師清才:現在的梨都是去年秋季的梨,因為水果都便宜,所以消費者就不吃梨了,每年都是梨的價格是最低的,梨2-3元錢一斤,但是今年的情況是,大街上零售才2元錢,市場上批發才1塊5左右一斤,很低了。另外最主要的原因就是去年整體上來看水果是大豐收的,由於其他的水果像其他的水果,像陜西的棲霞蘋果都在市場有銷售,但是價格也很低,包括現在很多的時令水果:菠蘿、草莓、油桃也上市了,所以現在的水果品種高很多,去年的水果越積壓越不值錢。
果農們本打算把豐收的梨子賣個好價錢,沒想到卻越來越賣不上價。那麼對於果農們來説,這梨今後種還是不種呢?師清才建議,這梨還得種,但是要種精品,另外在銷售上還需要與市場接軌。
師清才:按照往年的運行規律來講梨的價格是最低的,咱們可以把梨改良一下,把果樹嫁接成其他的果子,改良成其他的品種。再者就是找一些大的經銷戶簽訂産地挂鉤協議,保證自己産的梨銷售得出去,以銷定産。對於基地來講,可以和大型的超市合作把超市拓展一下,尤其像一些連鎖超市可以與它們們訂單式合作。尤其是感覺到沒有那麼大的銷量之後,把多餘的果樹減産,我覺得這還是有一定必要的。