遼寧大連：“莓”想到的好價錢

三農 新商報 2016年03月09日 13:24 A-A+
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　　作為大連“開春第一果”，草莓“結出”了今年大連水果的第一個驚喜。“本以為今年的大棚草莓會降價，甚至滯銷，但讓人驚喜的是：去年冬季以來，大連草莓價格一點不低，甚至略高於上一年同期，而且銷售緊俏。”昨日，普蘭店區四平鎮草莓種植戶于文福表示，曾經並不起眼的草莓如今在很多種植戶眼裏，已變身為一顆價格堅挺的“黃金果”了。

　　事實上，在大連，一顆小小的草莓已快速成長為一個頗具規模的産業。據業內人士初步估計，目前，大連地區設施草莓種植面積已超過10萬畝，總産量達十幾萬噸，粗略估算，大連草莓産業規模或在20億元左右。不僅如此，從種植環節向外延伸，大連草莓正在釋放出更大的産業誘惑力。

　　意外的好價格

　　“在大連，‘四平草莓’上市最早，往往從12月上旬開始上市，能持續到次年3月下旬。”于文福介紹，春節前該地區草莓最貴曾賣到每斤35元左右，後來逐漸回落到30元——25元——20元——15元，現在的産地批發價則為每斤6元~8元。

　　“即使現在這個價格，也比去年同期稍高。”四平鎮政府農業助理李洪鋒表示，今年草莓上市初期的高價位持續時間比去年長，而且，後期草莓價格保持平穩回落，總體來説，價格略高於去年同期。

　　“現在，莊河光明山鎮草莓的産地價格為每斤5元~8元，該價格比去年同期高出10%左右。”位於光明山鎮的大連金線溝草莓聯合社社長于潘波表示。此外，今年的草莓也不愁賣，在草莓上市季裏，各地的收購商都會涌入莊河光明山鎮等草莓産地搶購，然後輾轉運到北京、長春、大慶等等近30個城市市場。

　　業內人士介紹，大連草莓最大的兩個産區為莊河市光明山鎮和普蘭店區四平鎮，兩地草莓種植歷史比較悠久，已形成各自的草莓品牌。“‘四平草莓’主要品種是豐香，上市期較早；而光明山鎮草莓的主要品種是幸香，上市較晚，上市期從2月上旬到5月下旬。兩個産地的草莓基本形成梯次：在‘四平草莓’結束後，光明山鎮的草莓才真正進入上市高峰期。”

　　記者昨日走訪大連水果市場了解到，相對於略有上漲的産地批發價，目前大連草莓零售價每斤10元~15元，與去年同期的大體持平。多個水果銷售店老闆表示，今年草莓銷售情況較好，自主消費是絕對主流。

　　“今年，大連草莓的好價格和緊俏銷路多少讓人感到意外和驚喜。”李洪鋒表示，此前，很多種植戶考慮當前的市場形勢，擔憂今年草莓價格可能會走低，甚至會滯銷，但結果卻讓他們收穫了意外之喜。

　　一顆草莓的巨大産業

　　在很多人眼裏，大連草莓曾經只是一個“小品種”水果，然而，如今它卻成長為一個頗具規模的産業。“有關資料顯示，2012年時，大連草莓總産量還在8萬噸左右，但今年總産量應該在10萬~12萬噸了。”上述業內人士表示，僅僅從草莓種植環節來看，該産業的發展速度也是非常快速的。

　　如今，大連草莓産業的影響力已不局限在單純的種植領域了。“大連設施草莓的採摘期可長達半年，而且恰是大連採摘遊淡季，這枚可愛的果實正好可以填補大連旅遊這一空白。”大連一位業內人士表示，最近兩年，大連一些縣區都舉辦了“草莓文化旅遊節”，通過草莓採摘遊拉動冬季及開春的近郊遊，目前看效果很好。以旅順口區為例，今年春節期間，該區各草莓採摘園就接待了上萬人次的遊客，産生了可觀的經濟效益。

　　大連草莓略勝一籌

　　“這個季節，大連草莓的競爭對手有山東草莓和丹東草莓，但我認為，這兩者均非大連草莓的對手。”于潘波介紹，由於去冬今春氣候偏冷，因此，大連設施草莓的上市時間要比上一年度晚20天左右，這就無意中拉長了與山東草莓同臺競爭的時間。不過，由於大連草莓的口感更好，因此，在市場競爭中，往往力壓山東草莓。

　　“如今，大連市場上，山東草莓零售價在每斤8元~9元，而大連草莓則在10元~15元。”大連一位水果銷售商透露説，不過，有的水果店則把山東草莓也説成莊河草莓或者四平草莓，打著本地草莓的幌子在高價銷售。另外，大連草莓很多都是外銷，而在本地市場，大連草莓佔比未必很大，但比較高端。

　　“相對來説，丹東草莓的口感和品質與大連草莓相差不多，但由於其到大連市場還有一段運距，因此，新鮮度往往不如本地草莓。”業內人士表示，大連的大棚草莓通常能結三茬，第一茬草莓個頭最大，果型好看；而第二茬草莓的口感則更好。以莊河地區為例，3月中下旬上市的草莓就以二茬草莓為主，屆時，其口感或將完勝同時期的丹東草莓。