雲南瑪卡：昔日天價 今成“白菜價”

三農 中新社 2016年02月25日 09:09 A-A+
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　　中新社昆明2月24日電 (任東)24日，位於昆明的雲南木水花野生菌交易市場裏，幾個瑪卡商販正在賣力的對瑪卡鮮果切片烘乾。他們的身旁堆放著幾十袋瑪卡，零星的幾個顧客，顯得這裡十分冷清。“現在瑪卡鮮果每公斤就七至十元(人民幣，下同)”，商販一邊切片一邊説。而在前幾年，優質的瑪卡幹片價格曾達每斤上萬元，鮮果價格也衝到過每斤一百元。

　　繼普洱茶、石斛經歷了價格暴跌之後，瑪卡也遭此厄運。

　　瑪卡原産于秘魯安第斯山脈高海拔地區，後在雲南麗江引進大規模種植。研究表明，瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用。

　　自2013年至今，雲南的瑪卡種植已近狂熱，一些低海拔的地區都在大量種植瑪卡。據統計，2012年，雲南全省的瑪卡種植面積為6000畝，年産量約為2400噸；到2015年，全省種植面積突破8萬畝，産能超過2萬噸。

　　提升免疫力、抗腫瘤、緩解前列腺疾病、抗抑鬱......在商家的宣傳中，瑪卡似乎無所不能。“一直有“植物偉哥”之稱的瑪卡據説有壯陽的功效，這也是其價格飆升的重要原因。”一位商販笑著説，“具體有啥功效我也説不清，我一個朋友吃了後説反應還不錯”。

　　2015年年初瑪卡鮮果上市的時候，平均每公斤鮮果價格是在60元左右，而品質稍好的瑪卡鮮果可以賣到120元左右甚至更高。然而，面對現在如此大幅的降價，很多瑪卡種植戶“苦不堪言”。正和同伴聚在一起打牌的一位瑪卡商販説：“這段時間價格下降的厲害，大概從去年開始，好像市場內每家都在賣瑪卡，量一多價格就下來了，買的人也不多了。”

　　雲南省農科院科技成果轉化管理處處長、雲南瑪卡産業創新聯盟秘書長李宏表示，“前幾年瑪卡利潤太高，許多不適宜種植的地方也在種植瑪卡，導致市場內瑪卡質量良莠不齊，並沒有發揮出瑪卡真實功效”。

　　近年來，包括普洱茶、瑪卡、石斛在內的多種高原特色農産品價格均經歷了大幅波動，市場抗風險能力較低。李宏認為，這裡存在金融資本炒作帶來的不良影響。

　　他説：“通過政府部門把行業標準逐步制定、落實；商家遵守市場規律保證産品質量；科研部門加大研發創新力度，加快産業的發展，這些雲南高原特色農産品未來將會越來越好。”