從“豆腐西施”到“創業盟主”

三農 農民日報 2016年02月24日 08:29 A-A+
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　　2月23日，卜睿在公司宿舍裏上網接訂單。

　　2月23日，卜睿在給笨雞喂料。

　　新華社記者王昊飛文/圖

　　7年前，大學畢業後直接返回農村老家做豆腐的卜睿，曾被人稱為“豆腐西施”，近年來她的産業延伸至黑毛豬和笨雞養殖，2015年創收430萬元，並且解決80余名農民工就業，從而又多了個稱號——長春女大學生返鄉創業聯盟“盟主”。

　　“大學畢業後回到農村創業，真的需要勇氣，尤其對女生來説更為不易。”1986年出生於長春市英俊鎮胡家村一戶世代製作豆腐的家庭，卜睿于2005年考入長春大學電子信息工程專業，大三時她在網上看到一名男孩因長期誤食含有“吊白塊”的豆腐而罹患尿毒症，決定畢業後返鄉用祖傳手藝製作綠色食品。

　　從一開始的小作坊到2011年建起佔地4000平方米的公司；從單獨製作豆製品到利用豆腐渣、豆腐漿養豬、養雞；從擺攤進城賣豆腐到O2O接收訂單；從一人發家到公司的每位農民工實現年均4萬元的收入……“豆腐西施”談及7年創業路時表示，回農村創業看似沒那麼“體面”，其實農村到處是寶，抓好商機、利用資源、調整心態，沒有不可能。

　　2015年4月，在長春婦聯的支持下，卜睿組建起長春女大學生返鄉創業聯盟，13名聯盟成員的業務涵蓋孔雀養殖、蘑菇培育、辣椒種植等多個項目。卜睿説：“我們要抱團創業發展，互通知識、資源和客戶，開拓我們共同的市場。”