北京昌平引種苤藍新品效益增四倍

三農 京郊日報 2016年02月22日 09:05 A-A+
掃一掃 手機閱讀

我要分享

QQ空間新浪微博騰訊微博QQ微信

原標題：

　　新春伊始，昌平區崔村鎮南莊營村北京川府菜緣專業合作社的日光溫室內，一派熱火朝天的景象，農戶正忙著采收第二批成熟的克沙克水果苤藍。據悉，去年，昌平區蔬菜技術推廣站在崔村、南邵、百善等9個鄉鎮、27個園區推廣克沙克水果苤藍種植，效益比普通苤藍增加約4倍，且供不應求。

　　“我們很早就從歐洲引進了水果苤藍，但那時的品種個頭小，每棵500克左右，只能賣5元錢，只在一些蔬菜種植基地小面積試種，作為特菜對外銷售。”區蔬菜技術推廣站副站長陳加和告訴記者，兩年前，推廣站引進克沙克水果苤藍。這一新品種每畝能種植3000余棵，每棵能産2.5公斤左右，畝産值能達五六萬元。經過兩年的篩選種植，去年，昌平區蔬菜技術推廣站開始在崔村、南邵等9個鄉鎮、27個園區推廣克沙克水果苤藍的種植，為種植戶免費提供種苗、技術，並派技術員深入生産一線，通過進村入戶技術講解、發放資料、邀請專家進行實地諮詢等形式，為種植戶提供服務。

　　“種植克沙克水果苤藍，株距35至40厘米，行距40厘米，採取滴灌方式澆水，生長溫度白天需維持在18至22攝氏度之間，移栽後120至150天就能成熟，且耐儲存，不易遭受病蟲害。”技術員劉民説，他還指導種植戶採取分批種植的方式，每批種植時間相隔20天，確保克沙克水果苤藍錯峰上市，持續供應不滯銷。劉民算了筆賬，傳統苤藍每公斤售價約1.6元，多用於腌制鹹菜。而一棵克沙克水果苤藍平均産量達2.5公斤，每棵能賣到20元，效益比普通苤藍增加約4倍。由於口感脆嫩，克沙克水果苤藍可以鮮食、涼拌、炒菜、煲湯等，滿足消費者不同的飲食需求，因此銷量大、銷路廣。

　　據介紹，與普通苤藍相比，這種水果苤藍的品質更好，其球莖脆嫩清香爽口，營養豐富，嫩葉亦可食用，含鈣量高，具有消食、祛痰的保健功能。北京川府菜緣專業合作社負責人表示，目前，合作社共種植6畝克沙克水果苤藍，通過採摘、觀光餐飲、裝箱禮品，以及酒店和超市銷售，供不應求。