節日需求增強 花生價格漸漲

三農 安徽日報 2016年02月01日 10:18 A-A+
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　　花生雖然是油料作物大家族的小兄弟，但其在市場上的一舉一動，也牽動著我省眾多花生種植戶的喜憂。去年以來，花生市場的走勢並不如人意，農戶的種植收益頗受影響。近期，花生市場有何新的變化？其未來走勢又會如何演繹？

　　部分品種漲幅大

　　固鎮縣仲興鄉封寺村劉小偉種植了40多畝花生，平均畝産550斤（花生米），他以均價4元/斤的價格，把2萬多斤花生米銷售給了當地小販。與劉小偉一樣，固鎮縣仲興鄉沱南村的陸國玲在新季花生一上市，就以4.1元/斤的統貨價賣給當地經紀人。

　　據固鎮縣花生經銷商孫宜軍介紹，去年8月底9月初白沙系列花生剛上市時，由於經銷商爭搶貨源，其開磅價高達5.2—5.3元/斤，但短短4—5天以後，白沙花生市場價格就開始下行。此後，麥茬白沙花生收購價穩定在4元/斤左右，精選白沙花生市場收購價約4.3元/斤。油用魯花花生在去年9月20日全面上市以後，市場收購價就在3.8—4.1元/斤區間波動。 “但去年年底到今年年初，花生市場開始出現一小波上漲走勢。 ”孫宜軍對記者説，特別是麥茬白沙花生市場收購價上調到4.5—4.7元/斤，並且市場貨源緊張；精選白沙花生市場收購價也走高到4.7—4.9元/斤。在白沙花生的帶動下，油用魯花花生的市場收購價也漸漸上調到4.15—4.2元/斤。

　　據相關機構數據顯示，元旦過後，國內花生價格以穩中偏強走勢為主，品種間價格差異繼續存在。隨著春節臨近，市場需求小幅提升，中間商受當前行情影響，惜售挺價心理增強。河南白沙花生仍繼續領漲全國行情，並帶動遼寧、山東、湖北等産區白沙花生價格上漲，如山東魯花11號、濰花8號等白沙花生品種均上漲了100-200元/噸。

　　市場需求放大

　　我國花生消費的主要途徑是榨油和食用，用於食品加工和直接食用的花生所佔比例在40%以上。

　　由於油廠近期保持良好的收購意願，油料米庫存壓力減小，國內花生市場進入銷售旺季，對花生行情起到有效提振。而國內花生主産區中間商、農戶受産地價格上漲、貨源剩餘量減少以及庫存水平偏低等影響，惜售心理加重，給價格繼續維持高位運行提供有力支撐。

　　行情趨於穩定

　　孫宜軍去年以來只收購了50萬斤油用魯花花生，其收購量比上一年度減少了三分之一以上。 “主要是由於去年花生的上市量明顯小于上一年度，同時貿易商入市謹慎，普遍不敢大量拿貨。 ”他分析説，春節前油用魯花花生的價格應該會趨於穩定，白沙系列花生價格可能還會有小幅上漲空間。但春節以後，由於受到國際市場以及下游廠家需求變化影響，花生市場走勢還很難預測。

　　據有關業內人士分析，隨著春節的來臨，國內南方地區花生備貨陸續啟動，各購銷主體入市信心得到復蘇，農戶挺價心理進一步增強，對市場價格帶來一定支撐。隨著備貨行情的啟動，市場交易的增加，帶來了價格上的提振。但現階段影響價格大幅漲跌的因素並不具備，根據供求關係的調整，品種之間的差異性在擴大。