山東青島：春節備貨需求增多 蛋價每斤漲2毛

三農 城市信報 2016年01月15日 11:15 A-A+
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　　雞蛋價格繼續穩中有漲，産區貨源緊俏，內銷加強，加之春節備貨，經銷商走貨順暢，支撐蛋價繼續堅挺，保持小幅上漲。記者走訪多家超市和市場，雞蛋價格普遍出現上漲。業內專家認為，預計短期內雞蛋行情以穩為主，部分低價區或補充性上漲，雞蛋行情受春節支撐或出現上漲。

　　元旦後島城雞蛋微漲

　　近日，記者來到青島市多家超市和批發市場了解到，雞蛋價格正緩慢回升。記者在位於香港中路上的家樂福超市內看到，在雞蛋售賣點，排了很長的等待買雞蛋的隊伍。記者也看了一下，緊挨著的盒裝雞蛋貨架旁，卻無人問津。盒裝的雞蛋主要以10枚或是12枚為一盒，價格也根據不同的品種，從十多塊錢到二十多塊錢不等。按照平均價格來説，一枚大概能達到接近2元的價錢。

　　在旁邊的售賣普通雞蛋的“雞蛋屋”的售賣點，打上了醒目的會員價3.9元/斤，而非會員價則是4.1元/斤。“用會員卡購買確實便宜一些，在外面的菜市場雞蛋已經要4.5元/斤了，趁著現在超市搞會員價多買點。”前來排隊購買雞蛋的市民孫女士告訴記者。

　　隨後，記者來到其他的大型超市與市場禽蛋攤發現雞蛋價格小幅上漲。“去年從12月末開始，超市內的雞蛋價格有所回升，目前價格上漲幅度不大，消費者的採購量仍保持穩定。”寧夏路大潤發超市的售貨員表示。記者也看到，在雞蛋售賣點也排了很長的隊。在大潤發超市裏銷售的雞蛋價格，會員價是4.1元/斤，非會員價則是4.4元/斤，破殼蛋與去殼蛋則為3.6元/斤。“雞蛋價格這一年都是漲漲跌跌，元旦前後就開始漲了。我一直都在這家超市買雞蛋，我記著雞蛋會員價格比前兩天漲了一毛錢每斤，非會員價好像漲了兩毛。”在等待買雞蛋的市民王先生告訴記者。

　　“現在，我們攤位的柴雞蛋價格是8元/斤，箱雞蛋的價格是4.5元/斤，價格較之前略有所上漲。”一位農貿市場的商販表示。

　　供應偏緊，價格還會漲

　　據商務部監測，近期全國36個大中城市雞蛋價格上漲0.1%。國家統計局青島調查隊的數據也顯示，雞蛋價格在一月上旬上漲了1.6%，價格為8.63元/千克。

　　分析師郭丹丹表示，近期全國主産區雞蛋均價為3.79元/斤，環比上漲0.80%。元旦前養殖戶集中淘汰老雞，造成雞蛋供應偏緊，養殖戶低價惜售，經銷商積極採購，部分食品廠開始為春節備貨，市場需求略有好轉。近兩日主産區的主流出場價為3.70～3.80元/斤，養殖戶盈利頗豐，適齡老雞有延遲淘汰現象。目前銷區市場受産區影響被動上漲，但需求無明顯改觀。預計短期內雞蛋行情以穩為主，部分低價區或補充性上漲，整體行情維持在3.80元/斤左右，1月中旬之後雞蛋行情受春節支撐或出現上漲。

　　記者走訪市場了解到，雖然雞蛋價格小幅上漲，但是市場購買情況仍保持良好，雞蛋銷售量未出現大幅波動。

　　“近一週以來，雞蛋賣得還是不錯的　，大多數消費者沒有因為漲價而刻意減少購買雞蛋的數量。現在雞蛋價格只是上漲了一兩毛錢，但是，雞蛋批發價格現在開始有上漲的勢頭，估計到了年前，雞蛋需求加大，零售價格就會漲上來了”從事雞蛋零售的李先生告訴記者。

　　“與前一段時間相比，這幾天雞蛋價格有所上漲，目前上漲幅度比較小，我還是按照日常購買習慣選購雞蛋。就是超市一般都是限購斤數，也只能一兩斤地購買”市民孫女士表示。