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元旦過後,威海水産品批發市場淡水魚總體銷售較為平穩,市場主要品種價格波動不大。目前市場活鯉魚每公斤價格為14元左右,活花鰱魚價格在15-16元/公斤,鯽魚價格一般在18-19元,草魚每公斤價格在13-14元。目前各地淡水魚市場總體狀況是:市場貨源充足但需求平淡。預計春節前這段時間,淡水魚需求量將會增大,但也是淡水魚上市的一個旺季,本地養殖戶都開始清塘賣魚。隨著年關將近,淡水魚的總體銷量將會是不錯的,市場價格大幅下降的空間應該不會太大。
元旦過後市場蝦類的價格則顯得相對堅挺,市場4-6個頭冷凍大大對蝦每公斤價格一般在220-240元,7-9個頭對蝦價格在150-160元,13-16個頭每公斤價格在100-120元;市場21-25個頭南美白對蝦價格每公斤價格一般在52元左右,相比去年價格是有所下降的;市場活爬蝦價格則繼續高位整理,市場每公斤價格繼續保持在70-76元。預計隨著春節的臨近,市場的剛性需求會越來越大,後市對蝦價格還將有一定的上漲空間。
元旦過後鮑魚價格繼續呈現兩級分化的現象,大頭鮑魚價格下降明顯,小頭鮑魚因貨源緊張而跟風上漲,目前市場5-6個頭的鮑魚每公斤價格在154-156元,同比下降13.9%;而13個頭的鮑魚每公斤價格在116-120元,同比上漲13.5%。預計春節前鮑魚價格大幅上漲的可能性不會太大。