李金龍奇思妙想養殖藥膳雞致富

三農 阿拉善日報 2015年12月30日 15:02 A-A+
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　　12月28日一大早，阿拉善左旗巴潤別立鎮塔塔水嘎查龍鼎藥膳土雞珍禽養殖場就來了很多開車買雞的人。“銷量還不錯，一個月基本上能接五六十筆訂單，現在場裏雞已經銷售了70%左右。”養殖場負責人李金龍説。

　　走進養殖場，記者看到，幾百隻被放養的“草藥雞”在草地自由刨食，這些雞羽毛油亮蓬鬆，雞爪矯健有力。值班室旁邊的庫房中，除了飼料外，還堆積著大量黃芪、甘草、蓯蓉等常見中草藥。“這些雞都是吃中草藥長大的，從來沒用過抗生素，也沒打過預防針。”李金龍説：“用中草藥喂養的雞，瘦而且有滋補作用。更重要的是，食品安全有保障。根據季節氣候變化，我們有特別的藥方，冬天的藥方主要以補氣為主，夏天的藥方主要是清熱解毒，中草藥按照相應比例進行熬製，然後摻到飼料和飲水中。”

　　一次偶然的機會讓李金龍不經意間邂逅了養殖藥膳土雞珍禽這條路子。“偶然看到中草藥養雞的案例，當時自己也有很多疑慮。我查閱了許多相關資料，並且帶著疑問，找了中醫，把自己的想法和擔心都告訴了大夫。”得到中醫的肯定後，李金龍更加堅定了養殖藥膳雞的想法。在家人的支持下，今年4月份李金龍進購了珍珠雞、土雞、賀蘭山野雞、烏雞等共1000隻，通過網絡和書籍，很快就掌握了很多養殖方面的知識。“有了這些補藥，雞不僅不會輕易生病，還很健壯，看起來很有精神，關鍵是很有營養！”李金龍滿面笑容地説。

　　因為雞肉的肉質好，又是近乎原生態的養殖，李金龍的雞在短短幾個月時間內就廣受食客們的青睞。“今年只試養了1000隻，雞都很健康，土雞和蛋類都銷量挺好，因為當前規模還小，很多大一點的訂單還都不敢接。明年我計劃繼續擴大養殖規模，促進新型農牧業養殖結構調整，爭創巴潤別立鎮綠色生態産品品牌。”李金龍臉上露出自信的笑容。