湖北恩施：“要讓山雞走進大上海”

三農 恩施新聞網 2015年12月29日 14:28 A-A+
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　　近日，在巴東縣溪丘灣鄉營盤村千畝柑橘園裏，一位忙碌的青年，正把一隻只小山雞送進新建起的養殖場。他瘦高個，曬得黝黑，大顆的汗珠從臉上滾落，衣衫盡濕，但他神情專注，根本顧不上擦拭。他就是譚威，一個27歲的返鄉青年。

　　新建起的山雞養殖場佔地1200平方米，目前引進山雞800余只，非常巧妙地利用柑橘園裏柑橘樹的綠蔭、空隙等自然條件進行喂養。

　　“我以前在浙江打工做銷售，現在縣、鄉都有鼓勵全民創業的好政策，我就回來了，自己做點産業！”他微笑著介紹創業的初衷。

　　譚威養山雞，緣于他打工期間的一段經歷。當時公司派他到上海出差，和朋友一起在浦東區農貿市場轉悠，發現裏面的山雞銷售非常好，往往一到便被市民搶購一空，而且價格不菲。他一打聽，原來山雞肉香、嫩、脆，是上海市民偏愛的肉食品。有著商業頭腦的他當時就下決心：這是一個有著很好市場前景的産業，我要回去養山雞。

　　萬事開頭難。對養殖業一無所知的他不知怎麼起步，後來聽朋友介紹，他先到建始縣一家山雞養殖基地學習考察了近半個月，又去荊州一家養殖基地學習。這樣下來，積累了一些養殖山雞的經驗。

　　今年2月，他回到家裏，著手準備建場。他的家在山上，條件並不好，而且人多土地少。這時，他想到村裏的柑橘園，面積大而且便於山雞繁殖。於是，他費盡週折，租了1畝多柑橘園建起了養殖場。

　　這一次譚威投資8萬多元，花光了全部積蓄不説，還欠下了兩萬多元的債務。但他毫不介意：“沒有等錢攢齊了才做事的，浙江每個家庭都有企業，而且大多是白手起家，看看他們，我一點都不擔心。”“我的家人都支持我，父親和弟弟都在外地打工掙錢援助我。還有村裏的書記、主任，為我提供方便。”他無限感慨。

　　“8月底，我要去湖南買進4500隻幼仔，把場地繼續擴大。我的山雞必須有特色，這點很重要。”譚威説，“山雞糞利於柑橘樹的生長，它們是互惠互利的，我要把我的山雞養殖辦出特色、辦成規模，走進大上海。”