山東威海：鮑魚價格兩級分化 魚類價格同比下降明顯

三農 威海水産品市場 2015年12月29日 10:45 A-A+
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　　隨著新一輪較強冷空氣的到來，各地的氣溫是急轉直下，請大家要提前做好保暖準備。冬季保暖要吃含鐵、鈣的食物，其中：含鈣較高的水産品包括海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、蝦等。

　　隨著元旦的日益臨近，近期威海水産品批發市場的交易也是日趨的活躍，市場主要品種價格有升有降。

　　魚類市場：近期市場新鮮海捕魚類的價格整體平穩，但與往年同期相比，市場價格還是有所下降。目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在30-36元，同比下降17.5%；條重半斤左右的新鮮大鯧魚每公斤價格在120-130元，同比下降21.9%；新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在56-60元，同比下降12%；市場養殖鱸魚每公斤價格在22-24元，同比下降8%。

　　目前海參市場價格依然回升乏力，其中：市場大棚養殖活海參每公斤價格一般在96-104元；受較強冷空氣的影響，目前市場本地活爬蝦貨源是明顯偏緊，市場價格繼續高位整理，市場每公斤價格達到60元左右。

　　近期市場鮑魚價格呈現出兩級分化的現象，也就是説，市場個頭較大的鮑魚價格下降，而個頭偏小的鮑魚價格則有所回升。據經銷商介紹，今年養殖區個頭較小的鮑魚貨源是明顯緊張。目前市場5-6個頭的鮑魚每公斤價格在156-160元，比前期下降13.7%；10個頭的鮑魚每公斤價格在136元左右，比前期下降8.1%；13個頭的鮑魚價格由前期的每公斤120元上升至130-132元，上漲幅度為9.2%。預計元旦至春節前鮑魚價格大幅上漲的可能性並不大。