張濤和她的豌豆“帝國”

三農 農民日報 2015年12月16日 08:52 A-A+
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　　本報記者毛曉雅

　　20年前，二十齣頭的農家女張濤正在北京平谷區走村串戶地吆喝“收豌豆”；如今，她已帶領著京津冀三地4000農戶締造了一個豌豆“帝國”——榮濤豌豆合作社在全國合作社唯一具備豌豆全産業鏈，科研製種、推廣種植、加工銷售全覆蓋；豌豆籽種銷售佔據全國一半市場，豌豆休閒食品暢銷國內、走向世界。

　　去年夏日的一天，幾位俄羅斯客商來到張濤的辦公室。他們從包裏掏出兩包其他品牌的豌豆酥，跟榮濤的“卡超那”豌豆酥並排放在桌子上。張濤心裏並不慌：比就比！咱的豌豆酥皮果不分離，粒大飽滿、天然脆香。果然，當天俄羅斯客商就滿意地簽下了訂單。

　　榮濤合作社的小豌豆有什麼出奇之處？這説來話長。

　　多年前，張濤到甘肅收豌豆時發現了兩地豌豆的巨大差別，“人家每畝能打五六百斤，品質還好，怎麼咱平谷的只有兩三百斤？”原來，人家用的是中國農科院的新種子。

　　“中國農科院就在咱家門口！”張濤回到北京，馬不停蹄地找到豌豆育種專家孫雲越教授。老教授從上世紀70年代起就開始豌豆制種研究，張濤要試種推廣新品種，孫雲越很欣喜，給了她新種，還傳授給她關鍵技術。

　　當年，張濤試種的80畝豌豆畝産達600斤。種子的力量竟如此大！在孫雲越的幫助下，張濤開始自己研製新種，合作社先後研發出榮濤9號、10號，不但滿足自用，在國內市場也深受歡迎。目前合作社15萬畝豌豆，有4萬畝用於制種。

　　“賣給合作社的豌豆，每年價格都在一斤兩塊四毛錢左右，年底還有每斤五毛左右的返利。”魏太務村村民陳福家加入合作社已有8年，種了20畝豌豆，他告訴記者，“銷售加返利，算下來，一畝豌豆一年能有1000塊錢的收益。”

　　為了有穩定的市場出路，合作社謀劃起豌豆加工的路子。靠著産業化，榮濤的豌豆酥年銷售額已達8000萬元。這不，合作社又投資1000萬元引進了豌豆蛋白粉生産線，打算填補國內生産的空白。資金問題，多虧了國家的70%貼息貸款優惠政策，“如果沒有國家優惠扶持政策，我們很難發展這麼快。”

　　“我是窮山溝溝走出來的，也沒學過管理。”每年，張濤都會參加各級農業部門舉辦的合作社骨幹培訓班，為自己充電加油，這也讓她的眼界更寬、“帝國”疆界更遠。

　　點評

　　豌豆原本是一種極不起眼的作物，以前農民只在房前屋後、桃樹下種點豌豆，犯不著浪費土地。如今，豌豆能夠成為“金豆”，為農民帶來財富，關鍵得益於現代農業的發展。在豌豆“帝國”崛起的過程中，高産穩産新品種及配套農藝的出現，規模化、標準化、機械化種植都是小豌豆騰飛必不可少的“翅膀”。産業化更是成為豌豆“帝國”崛起的加速器，從生産、銷售到制種、生産、加工、銷售的跨越，拉長了産業鏈，更大大擴展了利潤空間。

　　小豌豆能夠迅速崛起，背後是國家層面對現代農業發展的強大支撐力。資金、技術、人才、政策，樣樣離不開國家的扶持、各級農業部門的鼎力相助。沿著現代農業發展的路子，不起眼的小雜糧照樣也能做成大産業。