天津出海船減少捕撈量下降 天冷貨少海鮮價格漲兩成

三農 渤海早報 2015年11月20日 10:52 A-A+
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　　隨著天氣轉冷出海漁船減少，海鮮捕撈量下降，濱海新區市場上海鮮價格開始上漲。昨日，記者走訪新區部分水産品批發市場及農貿市場了解到，近期梭蟹、大蝦等零售價比前段時間明顯上漲，普漲兩成左右。業內人士預測，受冬季捕撈難度增大等影響，春節前海鮮價格還將穩中有升。

　　記者昨天在大神堂漁港碼頭看到，這裡排滿了小貨車、麵包車、小轎車。趕著潮水，一些出海的漁船陸續返港。記者注意到，漁船上的海貨品種較多，以皮皮蝦、海鲇魚、海蟹、海螺、小雜魚等為主。“現在天氣涼了，打上來的海貨品種挺多，但重量不多，每條船也就100多斤。”漁民李永朝對記者説，現在出海打魚的漁船要堅持到農曆大雪才真正上岸。

　　隨後，記者來到水産批發市場看到，這裡的海鮮品種很全，螃蟹、黃花魚、鱸魚、青魚、海花、海螺、毛蚶等，但價格普遍上漲。其中，5兩以上一隻的母梭蟹每斤零售價為60-70元，比前一段時間漲到15-20元；其他海鮮如黃花魚20-28元一斤，鱸魚13元一斤，海花25元一斤，價格均漲幅兩成左右。

　　“近段時間本地的海鮮供應量很少，特別是本地海捕蟹，絕大部分都是從南方調運來的。”經營多年海鮮生意的王先生介紹説，如何鑒別本地蟹與外地蟹呢？從外觀來看，本地蟹蟹鉗長，肚皮是青白色的，並略微突起，突起點較多；而南方螃蟹蟹鉗稍短，肚皮是純白色的，呈扁平狀；同時，南方蟹蟹殼的花紋顏色比本地蟹略深；從手感上看，本地蟹蟹殼比較堅硬，南方的相對軟一些。“本地蟹因為産量較少，價格自然也是貴一些。”王先生説。

　　海鮮價格接下來將何去何從？濱海新區水産管理部門工作人員介紹説，按照往年經驗，入冬後海鮮肯定會有一定程度的上漲。價格漲跌幅度比較大的還是海蟹、大蝦等品種，魚類價格接下來將整體保持穩定，上下波動幅度也不會很大。但臨近春節前，大部分魚類進入深海越冬，南方海産品産量也會減少，加上需求量上升，所以價格自然會上漲。