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如果你是一枚“吃貨”, 那你一定不會錯過新鮮無比的鲅魚、黃花魚、梭子蟹等等;如果你是注重養生之人,那你一定不會錯過有著豐富營養價值的海參,而來自海濱城市威海,“好人、好海、好海參”——威海刺參更是遠近聞名。
隨著出海漁船的陸續返回,近期水産品批發市場鮮魚的貨源整體還是較為的豐富,市場主要品種價格普遍不高。目前市場新鮮小黃花魚每公斤價格一般在16-24元,新鮮大鲅魚每公斤價格在26-30元,新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在66-70元,新鮮黑魚價格在40-50元/公斤,新鮮大口魚每公斤價格在14元左右,與去年同期相比,鮮魚市場價格均有所下降。
目前市場梭子蟹價格低位運行,其中:本地200克以上本地活的公梭子蟹每公斤價格在70-80元,200克以下本地公梭子蟹價格為50-60元,本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價格在100-120元。業內人士稱,梭子蟹價格低位運行還是與近年來各地大量開展梭子蟹苗增殖放流有關。雖然市場價格極為的親民,但市場的銷售還是較為低迷。
眼下又到了冬季滋補的旺季,海參作為“百補之王、養血之神”自然成了人們的重要選擇,從近期市場情況來看,市場活海參的價格悄然升溫,目前市場池養活海參每公斤價格在100-106元,大棚養殖活海參價格在96-104元,底播散養活海參每公斤價格在200元左右,當前市場這一價位,已經與去年同期基本上是平起平坐。