遼寧瀋陽：價高量少 新上市的秋蔥挺“楞實”

三農 瀋陽日報 2015年10月16日 10:12 A-A+
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　　秋風一起，秋菜上市。與往年不同的是，今年成捆的大蔥打起了“頭陣”，但由於上市量較少，價格較高，很是“牛氣”。10月14日，記者從新民市大民屯鎮秋蔥種植戶那裏了解到，去年地頭收購價只有0.4元一斤的毛蔥，今年漲到了五六角錢，使得大蔥進城售價由去年同期的每斤6角漲到了8角，創下多年以來的高價。

　　“15元一捆，不零售，一斤勾上了8角，今年大蔥有些貴！”在民航西門，昨天迎來了首車秋菜，讓附近居民意外的是，竟然是大蔥，而不是白菜。記者看到，一輛三輪車前，地上放著幾十捆大蔥，車上還有半車散蔥，路過的居民問多買少，不少人表示現在還不是買蔥的時候。

　　賣蔥的農戶向記者介紹，往年“十一”長假過後，大蔥就陸續上市銷售了，要是遇到氣候適合的年份還會更早。可今年不少市民感覺，“十一”過去一週多時間了，還很難見到大蔥的身影，主要原因是天氣近期轉暖，不利於大蔥生長，推遲了上市時間。

　　在大東區民航西門內的居民區裏有一塊空地，每年秋菜上市時周邊菜農都拉貨到此銷售，也因此成了秋菜批發銷售的集中地。“去年這時，這裡早就小車大車聚集，市民排隊購買了。”旁邊一家水果攤主劉女士介紹，今年還沒出現賣白菜的，來這賣大蔥的只見這一份，可8角錢一斤的價格比往年高不少。

　　“按照8角錢一斤計算，50斤的大蔥收拾一下就剩35斤左右，合算下來，一斤差不多1.2元了。”上早市買菜的李大媽告訴記者，“現在農貿市場裏賣的凈蔥才1元一斤，你説誰還買那8角的大蔥呀！”如果蔥價降到四五角錢，可能會更受歡迎。

　　今秋上市的大蔥為啥比去年貴？除上市頭一輪，還有其他原因嗎？瀋陽蔬菜流通協會會長何立興介紹，秋蔥種植從7月末8月初開始，蔥葉生長最適宜溫度為15～25℃，在10～20℃時蔥白生長旺盛。超過20℃，生長遲緩。大蔥耐寒，耐旱，但根係的吸收能力差，不耐澇，雨多漚根，不利生長。

　　而今年入秋後，氣溫普遍偏高，大蔥生長週期延長，推遲了起蔥時間，所以上市期要比往年晚近十天。新民大民屯的菜商劉先生告訴記者，“上市晚不説，現在地裏毛蔥收購價每斤5角，蔥白長些的更貴，一斤大蔥要是不賣到7角，那就賠本賺吆喝了。”

　　還有業內人士表示，今年9月以來，氣溫偏高，秋雨不斷，使大蔥主産區地裏積水，大蔥上市時間被迫比往年拖後。另外，大蔥在運輸過程中一般重量會損失30%左右，所以先上市的葉子很綠的大蔥價格會高一些。

　　業內人士介紹，今年瀋陽大蔥秋季播種面積超過15萬畝，産量在40萬噸左右，完全可以滿足瀋陽市場供應。目前大蔥上市量還不是很大，使得蔥價處在一個較高水平。到本月下旬，大蔥批量上市後，價格可能會有所回落。