原標題:
湖北
提高組織化程度
本報記者樂明凱
“歐盟提高茶葉標準對我們是有影響,但不大。”湖北易生公司是專業從事茶葉生産、出口的企業,年銷售額500多萬美元,公司分管生産的副經理瞿八文告訴記者,“由於公司是以散裝有機茶出口為主,從生産源頭開始就按照歐盟的安全標準生産,可一部分非有機茶出口就要受到限制了。”
據了解,茶葉生産中完全不用化學農藥的並不多,尤其是夏秋生産的茶葉,天熱病蟲害多,用藥就可能有農藥殘留,而衡量茶葉安全的標準,主要是看農殘是否超標。歐盟新調整的法規中,最引人關注的是將啶蟲脒的限量從0.1mg/kg加嚴到0.05mg/kg,該殺蟲劑正是我國茶農在武陵山、大巴山等主産區普遍使用的品種,要達到歐盟新標準實屬不易。
茶葉生産不是不打農藥,而是要打對農藥。由於我國茶葉生産以茶農個體為主,種植分散,行業集中度不高,幾千種農藥,茶農盲目混用、誤用、濫用的問題時有發生。一般茶農看哪個立竿見影就用哪個,生物農藥見效慢,有的不良農藥生産廠家就私自添加化學成分,影響到茶葉品質。監管難度大。因此,把茶葉專業合作社做實,提高茶農的組織化程度是當務之急。另外,要掌握好科學採摘時間,高效低毒農藥8天的間隔期就可以了,兩周之後檢測效果比較理想。
易生公司在湖北省宣恩縣萬寨鄉參股成立了馬鞍山茶葉專業合作社,8000畝茶園涉及合作社300多戶農民。瞿八文説,要給茶農培訓、買生物農藥、做試驗、預報病蟲害、檢測,全部流程都由公司來做太難了。但是再難也要堅持走下去。現在跟企業合作5——6年的茶農已經把有機觀念深入人心,自願加入合作社,嚴格遵照條款,有合同保底收入,達到有機標準後,再看市場情況享受額外的補助。
隨著全球茶葉市場的要求越來越高,歐盟提高技術門檻可以倒逼我國進一步規範茶葉生産,全方位與國際接軌,推動出口茶産品結構升級。