河南萬邦市場：白蘿蔔價格走高大蒜失寵

三農 河南萬邦市場 2016年04月08日 10:52 A-A+
掃一掃 手機閱讀

我要分享

QQ空間新浪微博騰訊微博QQ微信

原標題：

　　一、市場基本概況

　　本週萬邦市場蔬菜價格基本持平。本週市場蔬菜價格上漲的有23個品種，下降的有20個品種，價格持平的有12個品種。本週萬邦市場蔬菜上漲的原因：受1月份強寒流天氣的影響，市場上許多蔬菜在幼苗期受到嚴重影響，導致産量下降。外加新的産地貨物還沒有上市，市場上有些蔬菜甚至一度缺貨（例如：冬瓜、白蘿蔔等），所以價格一直上漲。價格下降的原因：本地蔬菜逐漸進入市場，運輸成本較低，銷售價格與外地的相比相對較低。

　　二、市場本週熱點話題

　　（一）大蒜

　　本週大蒜價格呈下降趨勢，本週均價為9.23元/公斤，上周均價為10.28元/公斤，上月均價為13.5元/公斤，去年同期的價格為7.75元/公斤，周環比下降15.07%，月環比下降42.59%，同期比下降19.1%，目前市場上銷售的大蒜主要産地為雲南、山東和中牟。

　　本週價格下降的主要原因：一是雲南新蒜大量上市，且佔據市場比例較大，據商戶反應約為1/2。上周新蒜價格約7-9元/kg,本週新蒜價格約6-7元/kg,價格下降主要因為本週雲南大蒜處於大量上市之時，上市量與上周相比增加1/4-1/3左右。新蒜價格下降的同時拉低了老蒜的價格（上周老蒜價格約12-14元/kg,本週均價約為10-12元/kg)；二是市場老蒜包括2014年和2015年兩個年度，2014年的大蒜均在冷庫中，且存放時間已相對較長，儲存成本不斷增加，而2016年今年的本地新蒜（早熟蒜）預計1-2個月也將要進入市場，貨主為保證當前利益，急於銷售庫存大蒜。

　　（二）白蘿蔔

　　本週白蘿蔔價格呈上漲趨勢，本週均價為1.43元/公斤，上周均價為0.76元/公斤，上月均價為0.95元/公斤，去年同期的價格為0.42元/公斤，周環比上漲86.89%，月環比上漲50%，同期比上漲243.37%，目前市場上銷售的白蘿蔔主要産地為四川和湖北。

　　本週胡蘿蔔價格上漲的原因:市場上市量減少。一是現在市場銷售的白蘿蔔為青黃不接之時，均為冷庫存貨，儲存成本增加，價格自然上漲；二是受年前冷空氣的影響，白蘿蔔受災，影響産量，導致價格在産地收購時就較高，且儲存量與往年相比偏少。