小花椒做成大買賣

三農 經濟日報 2016年04月03日 05:30 A-A+
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　　“過去村裏人常拿我名字開玩笑，説一個農民還叫啥居民？沒想到，我現在也過上和城市‘居民’一樣的生活了。”提到自己的名字從名不副實到實至名歸，陳居民掩飾不住內心的喜悅。

　　陳居民所在的青山村地處河南省澠池縣南村鄉，當年是遠近聞名的“光棍村”，“外村姑娘不願來”曾是十里八村的笑談。他和鄉親們之所以過上了和市民一樣的生活，村裏還立起了“三門峽十大林業産業基地”的牌子，主要依靠種花椒富裕起來。

　　陳居民五代居住此地，由於地處山坡，吃水困難，“看得見黃河，卻喝不到水。”豐年一畝地也只能收成500斤小麥，遇到乾旱年份，連種子錢都收不回來。出行沒好路，居住無好房，吃水靠水窖。這是陳居民所在山區面臨的普遍問題。

　　為找到致富門路，他開始種蘋果，“結果賣蘋果得來的錢只能買幾瓶飲料，惹得家人直抱怨。”後經鄉植保站專家提醒，此處土地貧瘠乾旱，不適合種植果樹。一盆冷水澆醒了陳居民：特種種植是個技術活，光有蠻勁還不行。

　　2010年，澠池縣南村花椒種植專業合作社成立。陳居民眼前一亮：花椒耐旱、耐瘠，産量高、價不低，咱這山坡地正適合，政府不但免費供苗，還給補貼，肯定中！陳居民發動親戚借資2萬元，又以13畝土地折資1萬元的形式入股合作社，第3年就實現畝均8000元收入。

　　種花椒對管理的要求不高，只要便於通風、光照和採摘就行。“粗放管理不等於不管，花椒樹最怕‘兩荒’，一怕地荒，二怕樹荒。該除草時得除草，該剪枝時得剪枝。剪枝有講究，‘小樹剪大枝，大樹剪小枝，留夠三股六杈十二枝。”談及種植花椒技術，陳居民變成了專家。

　　“這兩年花椒行情看漲，花椒樹真正成了俺莊稼人的‘發財樹’。”陳居民的喜悅之情溢於言表。花椒效益凸顯，讓大夥從陳居民身上看到了希望，大家開始紛紛種植花椒，如今全村180戶家家種花椒。截至目前，合作社年收購花椒300余噸，産值1500余萬元，示範帶動周邊8個行政村發展花椒種植面積達12000余畝。

　　“如今，咱村的花椒還在工商部門註冊了‘澧津’商標，能對花椒進行烘乾、過篩、加工、分級、包裝，土特産做成了大買賣。”陳居民説，合作社的花椒2010年通過農業部無公害産品認證，2011年通過河南省無公害産地認證，小花椒變成了“搶手貨”。

　　苦熬四年，換來喜事連連。陳居民樂呵呵地説，自己去年三喜臨門。第一喜是花椒行情上漲，自己種植的花椒樹擴大到20畝，純收入達13萬元。第二喜是花椒市場打開局面，遠銷四川、重慶、江浙一帶。“一把年紀還趕時髦，連網店都開上了。”提到第三喜，回憶起“光棍村”生活的陳居民更加高興：他在縣城買了一套126平方米的房子，“沒有貸款，一把清！給俺兒子提親的媒人也來了好幾撥”。