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部分品種蔥價高達14元每斤
“蒜你狠”又回來了!21日,大眾網記者從淄博多家蔬菜市場了解到,因為年前大雪,蔥蒜供應量減少,3月份以來淄博市場的蒜價較去年同期上漲7倍之多,蔥價較去年同期上漲40多倍,蔥蒜價格全面趕超肉價。
21日上午,大眾網記者來到了華光路某商場和魯中蔬菜批發市場了解到,蒜價接近10元/斤,普通品種蔥8元/斤,但部分品種蔥價高達14元/斤,比部分蔬菜的價格要高出5倍左右。“有些蔥14元一斤,但是豬肉每斤才12.9元,價格竟然比豬肉還貴。”市民王女士告訴記者,春季是流感高發季節,都知道吃點大蒜對身體好,但是因為價格太高,現在也基本不會吃了。
“蔥蒜的價格很高,以前很多餐館老顧客都不來批發了,賣不出去了。”蔥、蒜批發商李女士告訴記者,去年這個時候,蒜的價格不到2元/斤,但是今年最高賣到9元/斤,因為價格過高,銷量比去年同期減少了很多。
“去年每斤蔥0.2元,今年普通品種蔥8元一斤,價格漲了40多倍,還有一部分品種的蔥到了14元一斤,”李女士説,由於去年蔥的價格過低,導致很多菜農不敢種蔥,今年也就變成了稀罕物,價格也就高了很多。
“年前的持續大雪導致很多蒜苗都凍死了,蒜的供應量一下子減少了很多,這也是蒜價變高最直接、最主要的原因。”李女士解釋道,天氣開始變暖了,新的蔥馬上就下來了,蔥的價格應該會下跌,但是蒜的價格估計還會上漲,應該能漲到12元/斤到13元/斤。