“蒜”準市場讓脫貧致富更精準

三農 濰坊新聞網 2016年03月04日 12:50 A-A+
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　　新春的大西邵村告別了往日的寂靜，開始了不同以往的忙碌，村民們精神抖擻，或在大棚，或在農貿市場，開始了新一年的奮鬥。通過近兩年的努力，這個位於峽山區王家莊街道的貧困村，算準了市場，大面積種植大蒜、蒜黃，實現脫貧致富。

　　“去年，我們村僅蒜黃一項就收入120萬元。”在大棚裏忙著收割蒜黃的村民麻傑告訴記者，過去他們只會種糧食，缺少産業、技術支撐，一直處於貧困線下。在有心人和有關部門的指引下，這個村轉向發展蔬菜種植，主攻大蒜和蒜黃，成為了遠近聞名的種植專業村。

　　“主要的客戶是壽光、安丘、膠州，每天下午都會準時過來，每天都要賣出幾千公斤，而且合作社統一化種植、管理，産量和質量有保障。”翟天斌是該村第一個種植蒜黃的農戶，五年前他在從事農産品收購業務時，發現商機，改行開始種植蒜黃，一試成功，率先致富，現在已建立了6個大棚。

　　有了典型引領，村民也就有了嘗試的方向，在翟天斌的帶動下，村裏先後有30多戶村民開始種植蒜黃。他們根據市場需要，成立了悅濤果蔬專業合作社，從大蒜採購、育苗、技術、設備購買、銷售等整個環節建立起完善的配套指導服務體系，抱團發展，形成了從西邵村為中心，輻射周邊多個村莊的蒜黃種植熱潮。

　　“蒜黃生長過程中不能見光，要用節能燈照明作業，不然就會變色，價格會減半；再就是要及時通風、清除廢料，維持濕度和溫度，保證溫度在15到18度之間，不然蒜黃的生長會很受影響，價格最好的就是生長到45到50公分左右的蒜黃……”當談起蒜黃種植的竅門時，翟天斌打開了話匣子，他告訴記者，合作社會給社員提供技術指導，新社員有什麼技術方面的問題都可以直接諮詢他們，他們也會定期進行培訓，服務直接到地頭。受良好的自然環境影響，這裡的蒜黃質量好、産量高，深受市場歡迎。

　　蒜黃種植的成功，同時帶動了周邊的大蒜種植，該村300多戶，現在家家戶戶都種大蒜，每畝能産2噸多。2015年，通過大蒜種植，每戶增收一萬多元。“除種植大蒜，我們還可以到合作社打工，運蒜苗、清蒜渣，一個月下來能賺2500元。”村民李秀琴高興地説，現在她可是“雙職工”。