山東即墨時令海鮮“遊”回市民餐桌 三四月後價格恢復正常

三農 半島都市報 2016年02月26日 14:00 A-A+
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　　天氣漸暖，時令海鮮開始“遊”回市民餐桌。近日，記者走訪即墨市部分商超和農貿市場發現，目前海捕海鮮陸續開始上市，麵條魚等小魚小蝦佔多數，而扇貝、海蠣子、海虹等貝類海鮮正是肥美時刻，仍佔海鮮市場主角。

　　近日，記者分別走訪了即墨市藍鰲路農貿市場、利群超市、佳樂家超市觀察到，天氣漸暖，時令海鮮開始“遊”回市民餐桌，但主要還是麵條魚、黃花魚等小魚小蝦。“天氣暖和了，漁民陸續開始出海，但出海的漁船相對來説還是比較少，再加上最近幾天多為大風天氣，上市的海鮮多是些小魚小蝦。”藍鰲路農貿市場一海鮮攤位的老闆告訴記者，但這個時段的時令魚蝦價格相對較貴，市民購買時令魚蝦主要是嘗嘗鮮，“想要吃新鮮海魚還要等到三四月份，天氣再暖和一些，出海漁船多起來了，海鮮市場將逐漸迎來銷售旺季，價格也會慢慢回落。”

　　同時記者觀察到，市場上的魚蝦類産品並不多，佔據海鮮市場主角的還是貝類産品。“我媽媽特別愛吃海蠣子，而且現在正是吃海蠣子的好時候，我家現在是頓頓離不開它。”市民竇女士笑著對記者説，當天自己又購買了20元的海蠣子。一海鮮攤位的老闆則告訴記者，“現在海水溫度較低，海蠣子、海虹、扇貝等貝類海鮮正是肥美時。加上價格便宜，貝類海鮮成為市民的搶手貨。”