威海水産品市場：梭子蟹繼續貨緊價高 鳥貝登場價格昂貴

三農 威海水産品市場 2016年02月23日 10:19 A-A+
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　　説到威海，能想到的詞彙可能是乾淨，美麗、宜居等等。但其實作為一個三面環海的城市，海洋水産業這一詞彙可以説是與威海的聯絡更為緊密。相信如果有機會來到威海的海邊城市走一走，不僅僅能體驗到威海的清凈海域，還有更多美味的海産品。

　　前幾天看到一則新聞，説武漢某水産市場出現了“一元一斤的螃蟹”，據了解，這是一則不太真實的新聞。節後威海水産品市場梭子蟹價格因為貨源緊張而繼續高位整理，目前市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在200元左右，本地200克以上活的母梭子蟹價格繼續高位堅挺在每公斤280-300元。造成節後市場梭子蟹價格相對高穩的主要原因是受天氣的影響，節後漁船還沒有出海，市場本地梭子蟹貨源不足，預計隨著天氣的逐漸回暖，梭子蟹市場價格有望迎來一波小幅下降的走勢。

　　近期市場池養和野生海參依然難見蹤影，市場上所銷售的海參主要仍以大棚養殖海參為主，隨著南方海參的即將上市以及本地池養海參陸續開捕，後期大棚海參的價格有望出現緩慢回落的趨勢。目前市場大棚養殖活海參每公斤一般在88-90元，比去年同期回落5.3%。

　　春節過後一直不見蹤影的鳥貝也終於是閃亮登場，但市場價格卻是出奇地昂貴，目前市場帶殼鳥貝每公斤價格在26元，鳥貝肉每公斤價格達到了88-90元，創下近年來市場的一個新高；就連天鵝蛋肉每公斤價格也達到了56元，如此貴的價格簡直是讓人咋舌。究其原因，主要還是市場貨源偏緊所導致。