浙江杭州：節後菜價恢復“淡定”

三農 杭州日報 2016年02月18日 16:12 A-A+
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　　春節期間，杭城蔬菜價格曾經略有上漲。那麼長假過後，蔬菜市場的行情還如此誇張嗎？

　　昨日，記者實地走訪了杭州多家菜市場，發現節後隨著大量蔬菜上市，以及天氣晴好蔬菜長勢好，多數蔬菜價格由漲轉跌，甚至杭州人喜歡吃的毛毛菜批發市場只要0.8元/斤。

　　大白菜領銜蔬菜降幅榜

　　“青菜4.5元/斤、菠菜7元/斤、生菜7元/斤、西蘭花10元/斤。”昨日上午10時許，雖然已經過了早晨買菜高峰期，屏風街農貿市場裏還比較熱鬧。聽到有人諮詢蔬菜價格，正在整理青菜的攤位老闆忙停下手中的活，熱情地介紹起來。

　　不過，顧客並沒有買賬一邊嘟囔著“生菜竟然要7塊錢一斤”，一邊往前走去。

　　“別走呀，價格可以再商量，要不生菜只收你6元/斤。”顯然，該老闆並不想放棄本次生意，他説，春節期間，生菜價格一度賣到近10元/斤，但是春節過後，大多數的蔬菜價格出現了回落，“平均每斤便宜了1-2元”。

　　杭州價格網昨天公佈的數據也顯示，28種重點監測的蔬菜品種中，除了毛豆均價從7.33元/斤漲到8.03元/斤，漲了9.55%，其他價格波動小到可以忽略不計。

　　而“降幅榜”單中，青菜、小白菜、大白菜、菠菜、絲瓜等10類蔬菜在列，其中大白菜跌幅最大。從2.66元/斤跌至2.51元/斤，跌了5.639%。菠菜以3.045%跌幅緊隨其後。

　　深圳賣天價的香菜在杭是平價

　　“菜心一公斤50元，放了4天的菠菜20元/公斤，長相不好的油菜花16元/公斤……”春節期間，廣東等地蔬菜價格因為暴漲一度成為新聞熱搜詞。當地市民更是直言，菜價已經超過了肉價，成為一日三餐中最大花銷。

　　“春節期間，杭州市場上的蔬菜價格並沒有漲的這麼離譜。”市農貿市場行業協會有關人士表示。以青菜為例，據市物價局價格監測顯示，整個假期青菜的價格都在5元-5.10元之間徘徊，假期一結束，迅速回落到5元以下。而在深圳，一度一公斤賣出了47元“天價”的香菜，在杭州市場一直比較“淡定”，節前節後都是14.65元/斤。

　　而在蔬菜批發市場，菜價回落得更快。昨日上午記者在南莊兜農副産品市場看到，青菜2.5元/斤、菜心3元/斤、韭菜6元/斤，杭州人喜歡吃的娃娃菜更是每斤跌到1元以下，只要0.8元/斤。

　　“雖然春節期間蔬菜價格高，但買的人少銷量不好，這兩天返城的人多了，菜市場裏生意也好了起來。我們更喜歡跑量。”自稱在杭已經賣菜五六年的河南人李桂霞説。

　　預計接下來菜價繼續回落

　　昨天在位於勾莊的農副産品交易中心裏，不斷有挂著外地牌照的大貨車出出進進，一位正在指揮交通的保安告訴記者，春節過後，市場裏裝滿蔬菜的貨車明顯增加了。

　　“在杭州，葉菜主要靠本地供應，只要本地供應充足，菜價就不會上漲。廣東那邊應該是本地蔬菜供應量不足，所以才導致葉菜價格上漲過快。像番茄、茄子等蔬菜可以運輸到全國各地，所以價格基本全國同步。”杭州蕭山舒蘭農業有限公司朱先生表示，最近新上市的主要是葉菜，像青菜、芹菜、毛毛菜等。

　　至於春節期間，蔬菜價格上漲的原因，朱先生歸結為“除節日因素外，主要還是人力成本的增加”。

　　“春節期間大多數農民工都返鄉了，菜都在地裏，但是沒人割。而願意割菜的又開出了雙倍的價格，人工成本上去了，所以菜價也水漲船高。”

　　不過記者看到，雖然蔬菜價格有所回落，但仍然處於一個相對比較高的價位。監測顯示，當前多數蔬菜價格同比環比均上漲。

　　“預計隨著氣溫繼續回升，以及外來務工人員陸續返城，菜價未來將會繼續下跌。”朱先生説。