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活蝦、活魚、新鮮肉類及各類新鮮蔬菜等生鮮類食材,2月7日迎來熱賣。據了解,很多消費者為確保年夜飯食材的新鮮,都等到年前時刻才開始購買生鮮。記者在採訪中了解到,部分蔬菜的價格比前幾天有所上浮。
天津市河西區一家大型超市水産類負責人接受採訪時表示,像三文魚、龍蝦、海蟹等生鮮食材,2月7日的銷量都明顯看漲,其中三文魚、海蟹都是成倍增長。同時,像羊肉片、肥牛片、鮮蘑菇等涮鍋類的生鮮食材,賣得也不錯。超市相關銷售人員稱,很多顧客都擔心買早了不好保鮮,所以儘量現吃現買。另外包括青椒、黃瓜、冬瓜、生菜、香菜等“細菜”,銷量也都不錯,但是部分品種的價格較前幾天有所上浮。