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昨日,市民在赤坎百園市場選購海魚。
每年春節,海鮮都是不少湛江市民餐桌上的美味佳肴。距春節還有20來天的時間,記者到海鮮市場走訪,發現不少海鮮産品價格上漲幅度大,鮮活海鮮上市量有所減少。
海鮮幹貨漲跌不一
15日,記者到霞山水産品批發市場選購海鮮時發現,市場裏的客人並不多。在海鮮幹貨市場,受大眾喜愛的大瑤柱售價約130元一斤,而兩個月前售價為150元左右,呈現了不升反降的趨勢。
店主陳先生解釋:“現在市場上售賣的多為外地瑤柱,本地瑤柱並不吃香。現在的瑤柱多為之前存貨,需要儘量出售,因此價格才會下降。”
其他幹貨如大魷魚幹,較此前售價75元一斤,貴了15到20元不等。一黃姓店主表示:“在春節期間幹貨進貨價還是會上漲,因此春節後的幹貨一般都會漲價,不然就是保存了較久的存貨。”他建議市民最好在年前買幹貨,而且海鮮幹貨容易保存,並不用擔心新鮮的問題。
新鮮海産品“漲”聲一片
幹貨區海鮮價有升有跌,新鮮海産品則是“漲”聲一片。一個月前的膏蟹還是50至60元/斤,現在升到80元;花蟹漲幅更大,一起都是40元至50元,現在要80元/斤左右,漲幅約50%。賣螃蟹的店主預計,現在的價格還不算很高,如果到了春節前的話,花蟹的價格能破百元大關。海鮮中的“魚蝦蟹”的螃蟹都漲價,別的海鮮價格自然也不會低。
記者走訪發現,湛江市民餐桌上比較常見的海鮮如沙椎魚、多寶魚、碰頭魚、立魚、石斑魚等,都比之前有15元到30元每斤的漲價幅度。海蝦、東風螺也比之前有了較為明顯的漲價。當問到漲價原因時,大部分店主都表示:最近天氣寒冷還下雨,出海的船少了,進貨價自然也就貴了。而且鮮活海鮮上市量有所減少,春節日益臨近需求有所提升,價格應該還會持續高位運行。