武漢白沙洲市場：蔬菜價格略微上漲 水産價格微降

三農 武漢白沙洲市場 2016年01月15日 15:27 A-A+
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　　本週氣溫雖然下降，但沒有因天氣原因照成較大的行情波動，市場內的蔬菜價格呈漲跌互現的趨勢，之前起伏較大的蔬菜品種在本週開始平穩下來，監測二十個蔬菜品種的均價跌幅都在百分之二十以下，穩中微漲是本週的主流行情。

　　武漢白沙洲大市場信息中心1月11日—1月15日監測二十個蔬菜品種的均價是3.36元/公斤與上周均價3.35元/公斤相比微漲0.3%也相當於持平，監測的二十個蔬菜品種價格漲跌互現。

　　本週監測的二十個蔬菜品種幅度上漲較大的不多，上漲幅度在百分之十以上的品種有，茄子、包菜、大白菜，其他品種的上漲幅度都不大，現就茄子、包菜、大白菜作分析説明，茄子均價從5.76元/公斤上漲到6.64元/公斤，上漲幅度15.28%；包菜均價從0.95元/公斤上漲到1.09元/公斤，上漲幅度14.74%；大白菜均價從0.45元/公斤上漲到0.5元/公斤，上漲幅度11.11%；上漲原因：茄子産地來自省外山東、廣東、海南、雲南，産地雖然多，但茄子貨源均屬配車貨源，沒有整車貨源，山東壽光茄子産地收購價格在上漲，布利塔茄子收購價格在每公斤5元左右，長茄收購價格在每公斤6.5元左右，有限的貨源和産地收購價格的不斷上漲，使批發市場茄子價格連續三周上漲；本週的降溫使平時處於較為穩定的包菜、大白菜價格有所上漲，包菜、大白菜貨源均以省內貨源為主；一週均價上漲的品種還有，苦瓜上漲6.72%、蓮藕上漲3.55%、青椒上漲4.72%、四季豆上漲2.77%、瓠子上漲2.65%、蔥頭上漲2.01%、萵筍上漲1.39%、西紅柿上漲0.83%、黃瓜上漲0.24%。

　　本週溫度的下降，使部分蔬菜品種價格普遍小幅上漲，發貨商為搶佔商機，大量貨源進入市場，對剛剛有點回升的趨勢進行了抑制，部分品種有滯銷現象，一週均價下跌的品種有，小白菜下跌19.67%、油麥菜下跌10.51%、芹菜下跌10.26%、白蘿蔔下跌8.33%、胡蘿蔔下跌7%、土豆下跌2.94%、花菜下跌2.92%、冬瓜下跌1.3%。

　　本週水産品貨源充足波動不大，年關將至，酒店年夜飯已在火熱進行中，對有些淡水魚的需求加大，桂魚價格已經連續四週上漲，周本週監測十個大宗品種魚的均價是14.67元/公斤，與上周均價14.4元/公斤相比微降1.88%也相當於持平，本週魚價漲少跌多，上漲下跌的幅度都不大，一週均價上漲品種有，桂魚上漲5.82%、黃顙魚上漲1.64%、草魚上漲0.37%、黑魚上漲0.57%；一週均價下跌品種有，鯽魚下跌2.28%、鯉魚下跌1.51%、青魚下跌1.35%、鰱子魚下跌1.03%、鳊魚下跌0.49%、一週均價持平的品種是花鰱。