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據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，12月7日，禽蛋價格上漲；成品糧價格穩中有降；水産品、牛羊肉價格以降為主；蔬菜、豬肉、食用油、水果價格微幅波動；奶類價格基本穩定。
監測的21種蔬菜中，9種價格上漲，6種價格下降，6種價格持平；豬後臀尖肉價格上漲0.1%，豬五花肉價格下降0.1%；牛腱肉、牛腩肉、帶骨鮮羊肉價格均下降0.1%，去骨鮮羊肉價格持平；普通鮮雞蛋、白條雞價格均上漲0.2%；花生調和油、純菜籽油、純大豆油價格下降，大豆調和油、純花生油、純葵花籽油價格上漲，波動幅度均未超過0.1%。
監測數據顯示，11月上旬以來，全國蔬菜價格上漲明顯。與11月6日相比，12月7日，21種監測蔬菜全國日平均價格上漲16.2%。分品種看，超過九成蔬菜品種價格上漲，其中油菜、四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、豇豆、苦瓜價格漲幅居前，均超過兩成。
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