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據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），11月18日，豬肉價格下降；水果和水産品價格以降為主；蔬菜、牛羊肉、食用油價格微幅波動；成品糧、雞蛋、奶類價格基本穩定。
白條雞價格上漲0.1%，普通鮮雞蛋價格持平；豬後臀尖肉和豬五花肉價格均下降0.1%；牛腱肉、帶骨鮮羊肉和牛腩肉價格均持平，去骨鮮羊肉價格下降0.3%；監測的21種蔬菜中，8種價格上漲，6種價格下降，7種價格持平。
監測數據顯示，全國雞蛋價格從9月中旬開始逐步下降，回落勢頭在11月9日結束，11月10日開始至11月18日連續基本穩定在每斤4.75元，上下浮動不超過0.01元。
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