湖南長沙上周蝦類産品貨源萎縮 價格上漲

三農 長沙馬王堆市場 2015年11月18日 11:11 A-A+
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　　上周（2015.11.9—11.15）對水産市場14個品種價格行情監測結果顯示： 上漲4個品種為基圍蝦平均價格（53.5元/公斤）、花甲平均價格（9元/公斤）、扇貝平均價格（63元/公斤）、泥鰍平均價格（30.25元/公斤），環比漲幅為：9%、6%、5%、4%。下跌2個品種為青蚧平均價格（100元/公斤）、螃蟹平均價格（67元/公斤），環比跌幅為：6%、6%。其中黃顙魚、多寶魚、黃鱔、牛蛙、草魚、澳鮑、鯽魚、鱸魚與上上周持平，黃顙魚平均價格（24.75元/公斤）、多寶魚平均價格（46.5元/公斤）、黃鱔平均價格（52元/公斤）、牛蛙平均價格（25元/公斤）、草魚平均價格（9.1元/公斤）、澳鮑平均價格（415元/公斤）、鯽魚平均價格（11.13元/公斤）、鱸魚平均價格（31元/公斤）。

　　行情趨勢：上周水産品交易量較上上周基本持平，整體價格波動不大。上周除蝦類受季節因素影響，貨源量萎縮明顯，價格有大幅上揚外；上周貝類和螃蟹交易保持穩定，由於量足，各品種整體價格有大幅下滑；上周市場上淡水魚類交易保持平穩，整體價格略有波動；上周特種水産品上市量有所放大，各品種價格漲跌各異；上周冷凍水産品交易和價格總體保持穩定。預計本週水産品整體價格不會有太大的波動。