浙江杭州：終於吃得起紅富士了！今年回歸理性價位

三農 杭州網 2015年11月16日 10:51 A-A+
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　　“現在買菜是便宜了，可一走進水果舖子，真當讓人吃不消。尤其是去年，隨便買幾個冰糖心蘋果就要好幾十，好在今年蘋果便宜下來了。”在下杭州城區天水巷的一家水果店裏，前來買蘋果的張阿姨向記者抱怨道。

　　愛吃蘋果的人一定還記得，去年蘋果價格很高，普通大眾水果成了“奢侈品”，而且質量也很一般。今年，蘋果價格回歸理性，這讓“一天一蘋果，醫生遠離我”的“養生族”們舒了口氣。

　　紅富士比去年便宜2塊多

　　天水巷這家水果店裏的冰糖心蘋果來自甘肅和陜西，價格按個頭分在7.8-8.8元／斤不等。離它不遠處的“鮮豐水果”店裏，目前所賣的蘋果都是來自陜西，75mm直徑的延安紅富士4.99元／斤，85mm直徑的陜西水晶紅富士9.8元／斤。“今年國産蘋果都便宜了。”店長説。

　　對於去年的“奢侈果”，中山北路上的一家蘋果店老闆可能更有體會。“去年，全國很多水果産地乾旱，導致蘋果減産。貨源緊俏，蘋果收購價格幾乎是一天一個價。”老闆告訴記者，今年蘋果收購價降了，零售價比去年便宜2塊多。“同樣規格的陜西紅富士，去年8塊多，今年6塊多就能買到了。”

　　老闆預計，接下來蘋果價格不會有太大的變動，但到過年前就不一定了，會有一定的漲幅。

　　去年9月紅富士價格創下歷史新高

　　今年一級紅富士穩定在7元／斤左右

　　據浙江省物價局的價格監測網監測數據，浙江省蘋果零售價格（集市）在2014年9月5日的平均價格為7.65元一斤，直到當年11月份才回落到7.13元一斤。去年價格一路走高的紅富士蘋果，曾在當年9月份創下歷史新高。

　　今年，杭城主要農貿市場在售的一級紅富士，價格一直穩定在7元一斤左右。杭州市物價局最新監測數據顯示，9月份一級紅富士市場零售價為7.37元一斤。隨著新果上市量的增加，一級紅富士在杭城農貿市場的零售價進入下行區間，10月份零售價回落至7.23元一斤。進入11月份，一級紅富士零售價再度下調，售價跌至7.15元一斤。

　　阿克蘇“冰糖心”即將登陸杭城

　　值得一提的是，杭城消費者鍾愛的阿克蘇冰糖心即將來杭上櫃，目前，“鮮豐水果”店裏已經騰出了一塊專門的區域供市民挑選。“可能下周就會上櫃，價格定在9.8元／斤。”店長説。

　　阿克蘇冰糖心由於生長在沙漠邊緣地區，為保證充足的陽光照射和鈣質吸收全部裸露生長，因而從外表看其貌不揚，甚至表面還有些粗糙。但這也是這種蘋果的特點，它的香脆甘甜深受市民們喜歡。

　　在天水巷這家水果店裏，記者還看見了一種醜態的“野生果”銷售火爆。老闆説，別看它相貌不怎麼樣，價格在蘋果裏也算高的，但買的人非常多。“9.8元一斤，每天要賣出很多，回頭客都認準了它買。”

　　據了解，這款蘋果來自四川涼山，它生長在海拔2000多米瀘沽湖畔，那裏靠近太陽，土壤富含有機質，灌溉水源來自滬沽湖周邊的高原雪域，生長環境可以説是極為少有，吃過的人都用“甜得沒有了方向”來評價這款“野生果”。

　　老闆告訴記者，“野生果”雖然進入杭州才短短幾年時間，但好評如潮。沒吃過的不妨嘗嘗。