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多地滯銷 蔬菜批發大省為何會遇如此窘境?

三農 央廣網 2015年11月10日 12:57 A-A+ 二維碼
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  央廣網北京11月10日消息(記者楊瀅 楊守華 泰州臺陳丹丹)據中國鄉村之聲《三農中國》報道,金秋十月,本是豐收喜悅的時節,但由於銷路不暢,作為農業大省的山東,近一段時間以來卻頻繁出現農産品滯銷問題,濱州的芹菜、聊城的辣椒以及平度的生薑,這些名聲在外的農産品普遍出現銷售難現象,農民們是心急如焚。

  守著全國最大的蔬菜批發市場—山東壽光蔬菜市場,農産品的銷售為何還如此低迷?農産品頻繁滯銷,又該如何走出困局?《農經漫談》,我們請中國鄉村之聲特約評論員、市場分析師徐春暉來分析分析。

  徐春暉:火紅的辣椒,汪綠的芹菜、嫩黃的生薑、紅彤彤的蘋果……如今,它們在一些地方的農民眼中,已經不是喜悅的色彩,而是焦心的憂鬱。據我了解,今年山東省農産品獲得豐收,本指著好收成換來個好收入,但是失望卻在大家心中迅速蔓延!

  “豐收”一詞對於中國農民來説本應是與喜悅和富足相聯絡的。但近年來對於農民,豐收中也存在著很多不得不面對的問題——“滯銷”。農産品豐收了,卻出現了讓農民收入不豐收,有時候還虧損的詭異現象,著實讓人心裏一痛。

  痛過之後,還得面對現實。“滯銷病”究竟是怎麼一回事?用市場經濟學術語解釋,可以簡單地歸納成一句話:“滯銷就是商品因為多種原因而造成銷售緩慢的現象”。再進一步深入分析我國農産品滯銷現象就會發現,農産品滯銷的原因大致如下:農産品喜獲豐收、盲目耕種、産品供大於求、信息失靈、流通梗阻等。

  咱就拿目前正在滯銷的山東芹菜來説,據了解,2013年濱州當地的芹菜收購價到了一塊三毛錢,在高價格的刺激驅使下,許多農戶開始由種糧改種芹菜,芹菜的種植面積迅速擴增,芹菜價格卻從2014年開始一路下滑,每斤跌到今年的一毛多。山東即使有著全國最大的蔬菜批發市場—壽光蔬菜批發市場,面對全國各地蔬菜的集中上市和各地果蔬市場價格的跌跌不休,也顯得無能為力。我個人認為,産量增加,促使市場價格下跌,這是市場規律使然。

  但是,我在調查中也發現,同是滯銷的蘋果,卻出現了“東邊日出下邊雨”的現象,威海有的農産品經銷商卻賣出了高價。原來,為了廣開銷路,經銷商涉足電商,將公司培育的精品蘋果在網上挂售,形成了線上線下齊發力的局面。

  我們或許能從威海蘋果經銷商的作法中獲得一些啟示,首先要下大力氣推動農産品生産和市場流通領域的變革。同時,探索新型産銷對接模式,創新思維,比如家庭農場或者合作社,作為主體來生産,同時和一些大中型城市批發市場超市建立合作關係,根據他們對産品、品種、質量的要求來安排生産,達到蔬菜生産標準化;同時,可以整合産業鏈上下游信息,構建權威的信息平臺,實現供求信息的有效監測、預警、引導。從生産、流通、銷售等各環節同步入手。我想,這才是解決這些問題的根本之策,也只有這樣,才能讓農民朋友每年都能品嘗到金秋豐收的喜悅。

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