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金九銀十的季節,馬大嫂們的“菜籃子”也拎得輕鬆了些。剛剛過去的9月,菜籃子裏的品種更顯豐富,因為休漁期結束了,市場上的海鮮數量多了。另外,因為前段時間受颱風等天氣因素影響而漲價的蔬菜類,價格開始回落,連漲數月的“貴族肉”也趨於平穩。
量多又實惠,餐桌上海鮮當道
“最近江蟹很實惠,既新鮮又便宜,我家幾乎天天都買。”昨天上午,市民李大媽在西門菜市場買了3公斤江蟹。李女士説,除了當天吃的,她還會囤一些放在冰箱裏,留到年底江蟹漲價時再吃。
據了解,隨著休漁期結束,每年9月、10月都是江蟹最肥美的時候,量多、個大、新鮮,最關鍵的是價錢實惠。品質好些的江蟹,每公斤60元至80元,品質一般或個頭稍小的每公斤20元至40元。買回家或蒸或燒,或加點豆腐做個豆腐蟹,都非常鮮美。
記者從市成本調查和價格監測隊了解到,隨著休漁期結束,9月我市市場上水産品貨源充足,價格普遍下跌。以子梅魚為例,從8月的每公斤180元降至9月的150元,鮸魚從8月的每公斤60元降至9月的37元,黃魚從8月的每公斤46元降至9月的36元。在監測的水産品類中僅海蝦價格有所上漲,從8月的每公斤70元漲至9月的75元。