蘿蔔上市:一場秋雨一場寒 幾家歡喜幾家愁

三農 央廣網 2015年10月12日 09:10 A-A+
掃一掃 手機閱讀

我要分享

QQ空間新浪微博騰訊微博QQ微信

原標題：

　　央廣網北京10月9日消息 據中國鄉村之聲《三農中國》報道（記者湯一亮、實習記者劉夢雅）俗語説“蘿蔔上市，太醫無事”，這説明常吃蘿蔔對人的健康有好處。進入秋季，正是蘿蔔上市的季節。

　　從前蘿蔔曾經是北方地區冬季三樣當家菜之一，雖然現在反季節蔬菜已經普及，蘿蔔的重要性已經不太明顯，但是人們的消費習慣仍然延續。今年秋季蘿蔔的市場情況如何？

　　安徽省百大周谷堆市場是集多種農産品交易為一體的綜合型農産品批發市場，蘿蔔是常年銷售的品種，在市場中佔有較大份額。據市場分析師李濤介紹，目前上市的包括胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔及少量的水果蘿蔔，這裡蘿蔔的日均成交量在150噸以上，且價格明顯上漲，其中胡蘿蔔銷售量最大。

　　李濤：主要品種包括：今年以來，以胡蘿蔔為代表的蘿蔔價格同比呈明顯上漲的趨勢，目前胡蘿蔔的報價在2.00元/500g，同比上漲的50%以上，目前胡蘿蔔來自河北、山東等地。

　　目前白蘿蔔的報價在1元/斤，同比漲幅達到了40%以上，進入10月以後，山東的白蘿蔔陸續上市，進入11月以後，白蘿蔔、青蘿蔔開始陸續上市，高峰期時日均成交量將達到200噸左右。

　　相對胡蘿蔔及白蘿蔔來説，青蘿蔔價格相對便宜，紅心蘿蔔價格相對較高。

　　李濤：一般上市高峰期時價格0.20-0.40元/斤左右，也是我們當地用來腌制的蔬菜品種之一；水果蘿蔔，也稱紅心蘿蔔，在市場的銷售量相對較小，價格也相對較高，基本上都在2.50元/500g以上，主要來自雲南、廣東等地。

　　與安徽省百大周谷堆市場的情況有所不同，在四川省南江縣，蘿蔔的種類少而且價格低。

　　紅蘿蔔商販曾女士：拿的2.5元賣3元，買的人也少，昨天拿了十六斤，沒有賣完，今天又拿了點點，以前都是我們自己種的，這沒有種出來，昨年種的有，出來晚了，就賣一塊錢一斤。

　　不僅是紅蘿蔔，食用更加普遍的白蘿蔔銷售情況也不容樂觀， 一位不願透露姓名的商販坦言，儘管縣城餐飲店較多，但白蘿蔔總體需求量基本穩定，像她這樣但小戶也不敢進貨。

　　商販：那個蘿蔔不暢銷，消費者他不買喃，不暢銷我就不賣哦，以往那幾角錢也在賣哦。

　　市場蘿蔔價格如此低迷，商販的蘿蔔存量又很少，這在當地蔬菜種植大戶看來，是不是一個大的商機呢？然而，當地種植戶並不看好蘿蔔的市場前景，市場上銷售的蘿蔔多來自西安、成都等地。

　　蔬菜種植大戶李正富：蘿蔔種的有，這才種啊，半畝吧。蘿蔔收益不啥行，種蘿蔔都是多半拿來做飼料了。南江在外邊進的蘿蔔比較多，本地蘿蔔少。

　　除了受蘿蔔總體價格的影響，當地土壤因素的制約和蘿蔔再加工缺乏等，都成為蔬菜種植戶不願意種蘿蔔的原因。

　　蔬菜種植大戶李小兵：今年我沒有種蘿蔔啊，今年蘿蔔價格也也不是很高，我們説嘛，那個白蘿蔔嘛，比如説那個韓國蘿蔔，一個蘿蔔有三四斤，産量確實高，在我們這邊賣，銷路也不大也不小。我們這邊就是我們的土層莫得那麼厚，我們這邊黃泥巴地，土層就有些緊，不泡，我們的蘿蔔是往高頭長，拿就有青樁，露在外面的就是青的，他一個蘿蔔就是兩個顏色。