羊價走低畜牧業難增收 如何把羊肉賣出價錢

三農 央廣網 2015年08月03日 08:41 A-A+
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　　編者按：內蒙古烏拉蓋牧場的牧戶發現，每年的6-9月是牧閒時節，而這段時間有好多遊客到他們的牧場旅遊，於是當地的牧民在政府的支持下發展起了“牧家樂”，以旅遊業反哺牧業。不但增加了收入，還保護了草原生態。

　　央廣網北京7月31日消息（記者湯一亮）據中國鄉村之聲《三農中國》報道，于福利是內蒙古烏拉蓋牧場的牧戶，他家有9000畝的草牧場，家裏養了400隻母羊，今年接羊羔325隻。按照以往的行情,今年會有不錯的收入，但因為今年羊肉市場價格走低，家裏面臨收入大幅減少的問題。

　　于福利：目前好像是8元左右/斤，去年最高的收購價是10.5元。

　　然而今年于福利有了增收的新門路，就是發展“牧家樂”。所謂“牧家樂”,在當地被稱為“牧人新居”。于福利説，有了“牧家樂”今年他的收入不會受到太大影響。

　　于福利：以前就是靠牧業，沒有什麼太忙的，現在辦“牧人之家”，要是不辦牧家樂的話，肯定是沒有這筆收入的，羊價掉了的話拿這個補一點的。

　　2014年，電影《狼圖騰》的公映提高了“天邊草原·烏拉蓋”的知名度，越來越多的遊客走進了烏拉蓋。于福利説，這裡的遊客越來越多了。

　　于福利：2014年農工部給辦牧民新居，覺得這個房屋比較漂亮，離路也近，交通便利就準備利用上。今年在這拍攝《狼圖騰》，遊客肯定要多，所以打算開辦牧民之家。

　　近年來，烏拉蓋草原旅遊業快速發展，客流量逐年遞增，充分推動了餐飲、住宿等産業，牧民開始發展旅遊業，成為了增收的重要渠道。于福利説，眼下，他家每天都有遊客就餐。

　　于福利：最多一天接待150人，收入肯定比原來提高了。現在平均一天的純收入800-1000元。

　　于福利説，他們這裡接待遊客主要集中在6月-9月的牧閒季節，接羔、打草等牧業生産都不耽誤，牧民新居既安居又樂業，這都得益於當地的“十個全覆蓋”工程建設，政府把他的危房進行了改建，又進行了室內裝修，他才開起了“享譽草原牧人之家”旅遊點。今年他家依託現代肉羊項目計劃投資32萬元，國家也進行了補貼。

　　于福利：牧民新居自建是自己掏7萬2，國家補貼7萬2，肉羊養殖是32萬，自籌11萬，國家補貼21萬。

　　每個月近三萬元的收入讓于福利不用再為羊價下跌焦慮，他開始為遊客太多忙不過來而發愁，現在只有他和妻子兩個人經營著牧家樂，每天早晨4點就要起來殺羊，準備接待客人，一直要忙到第二天淩晨2點多。

　　據記者了解，近年來，烏拉蓋通過讓牧民少養精養更好的保護草原生態，省出更多時間發展旅遊業，逐步向畜牧養殖為旅遊服務轉變，實現多渠道增收。