雞苗價格連漲20天 專家提醒：注意保證質量

三農 央廣網 2015年07月15日 08:27 A-A+
掃一掃 手機閱讀

我要分享

QQ空間新浪微博騰訊微博QQ微信

原標題：

　　央廣網北京7月14日消息（記者紀翔 實習記者陳秀超）據中國鄉村之聲《三農中國》報道，隨著夏季的到來，肉類消費進入淡季。但是，最近一個月以來，雞苗價格卻連番上漲，上漲幅度將近兩倍。雞苗價格“瘋漲”的原因有哪些？未來價格能否一直堅挺？

　　吳世中是安徽省肥西縣柿樹崗鄉的養雞大戶，已經養殖土雞有5年時間了，每年他的養殖場活雞出欄量達5萬多只，是當地有名的養雞專業能手。近兩個月來，雞苗的價格持續走高，使他的活雞價格也一路看漲。

　　吳世中：我們安徽這邊雞苗價格從六月份就開始漲了，已經連漲20天了，均價由1.12元/羽漲至2.7元/羽，好多孵化企業扭虧為盈，最高單羽雞苗盈利可達0.5元一羽。像去年這個時候安徽這邊雞苗價格一般都在1.5元每羽這樣，今年價格不錯。

　　長期以來，肉雞市場受季節性因素影響較大。前段時間，市場對肉食雞的消費需求不大，影響了養殖戶的積極性。但隨著肉雞消費高峰期的到來，肉雞苗的市場行情開始水漲船高。據卓創資訊市場分析師劉晴晴介紹，國內肉食雞苗價格已經連續上漲近一個月，市場行情喜人。

　　劉晴晴：從6月19日開始，國內肉食雞苗價格開始連日上漲，國內均價由1.12元/羽漲至2.90元/羽，漲幅達159%。以全國均價為例，環比漲幅達282%，同比漲幅達179%。

　　肉食雞苗價格的變化受多重因素影響，除了市場供應之外，養殖企業和養殖戶對市場行情的判斷，也是左右雞苗市場價格的關鍵因素。卓創資訊市場分析師劉晴晴：

　　劉晴晴：受前期行情低迷影響，部分中小型孵化企業被迫提前淘汰種雞或者停止上蛋，造成近期市場整體出苗量縮減明顯；從6月中旬開始毛雞價格連日上漲，累計走高0.70元/斤，養殖戶對後市信心增加，補欄積極性提高，廠家走苗速度加快。

　　而在中國農科院農業經濟研究所副所長王濟民看來，消費需求也是影響雞苗價格的重要因素。擺脫了前期的消費低迷期，肉雞市場即將迎來消費高峰，作為肉雞生産的“原材料”，“打前站”的雞苗價格提前漲了起來。

　　王濟民：最關鍵的原因還是消費趨勢、消費需求變化。現在的四五六月份是淡季，九月份以後的話才會進入消費旺季。現在養雞九月份上市正是時候，雞苗現在是價格好的時候。

　　據卓創資訊市場分析師劉晴晴介紹，近期肉食毛雞價格仍有上行趨勢，但隨著出欄量增加，毛雞價格或有下行趨勢；同時，7月下旬起部分孵化企業出苗量將有增加，市場供應量上升。這將對雞苗市場中長期行情造成衝擊。

　　劉晴晴：綜合來看，短期內雞苗價格或將穩中小幅上行，中長期價格或將穩中調整為主，部分地區實際成交價格讓利幅度或將加大。

　　養殖業作為高風險行業，市場波動較大。對於散戶來講，受市場波動影響更為明顯。中國農科院農業經濟研究所副所長王濟民建議養殖戶，提高養殖技術含量，以質取勝。

　　王濟民：對生産者來講，不能靠量要靠質，靠效益，靠節約成本，從這個角度發展生産，再不能像老常態一樣主要以數量取勝、粗獷取勝，這是個問題的關鍵。

　　卓創資訊市場分析師劉晴晴提醒養殖企業，在保證雞苗質量的同時關注市場行情，建議普通養殖戶選擇“企業+農戶”的養殖模式以降低風險。

　　劉晴晴：建議養殖企業首先要保證雞苗質量，以便降低養殖難度和損耗率；其次，時刻關注肉雞和飼料行情，適時採購或者出售；了解周邊疫情情況，與當地獸藥獸醫部門密切溝通。對於養殖戶來説，可以選擇“企業+農戶”的養殖模式，降低養殖風險，保證養殖利潤。