山東青島市場魚蟹價格上漲 平均漲幅達20%左右

三農 青島晚報 2015年06月16日 08:59 A-A+
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　　休漁將近半月時間，海鮮價格一路上漲。昨日，記者探訪市場發現，休漁期間魚、蟹價格應聲而漲，平均漲幅20%左右。蝦虎價格漲幅最大，高達50%。由於凍貨、養殖海鮮陸續補給，後期海鮮價格將逐步穩定。

　　昨日，記者來到同安路歡樂大家庭農貿市場。帶魚、鱸魚、黑頭魚、鲅魚、偏口……海鮮水産區各類海鮮産品應有盡有。海鮮商戶程先生告訴記者，帶魚、偏口、黑頭、鱸魚價格漲幅較大，平均每斤上漲5到10元。蝦虎和梭子蟹貨源供應緊張。程先生告訴記者，目前養殖螃蟹剛放苗不久，市民要吃養殖螃蟹還要等上一段時間。目前螃蟹市場價格在每斤46元左右，南方蝦虎每斤30元左右，相比休漁前每斤上漲10元，漲幅高達50%。 本地蝦虎價格從休漁前30元/斤漲到了40元/斤。

　　“凍貨至少佔三分之二的市場，然後是養殖海鮮。”在小港水産批發市場經營海鮮生意的嚴先生告訴記者，目前市場上鲅魚、鰻鱗等海捕魚還有部分存貨，本地和南方養殖的海鮮將會陸續補充市場，南方主要有美國紅魚、黃花魚、鱸魚，當地主要有黑頭魚、大菱鲆及牙鲆魚，江蘇等地養殖的對蝦也開始大量上市。記者採訪了解到，目前進口海鮮非常多，有效補充了市場。國外進口的魷魚、鯧魚、帶魚、鱈魚、三文魚、北極甜蝦等都是冷凍保存，受季節影響不大。