洋蔥價格面臨下行壓力

三農 央廣網 2015年05月12日 08:29 A-A+
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　　央廣網北京5月10日消息（記者李雨楠）據中國鄉村之聲《三農中國》報道，近年來，由於洋蔥種植利潤較好，面積也在不斷擴大，農戶收益頗豐。但前段時間，國內一家知名農産品電商平臺卻發佈了一份報告，對甘肅、內蒙古、新疆和黑龍江等地下半年的洋蔥銷售發出風險警示，認為2015年洋蔥市場在供需兩端的雙重衝擊下，價格仍面臨下行壓力。報告發佈後，立刻引發了洋蔥種植戶的恐慌。

　　從本月中旬開始，江蘇、河南、山東等地的洋蔥將陸續收穫上市，屆時價格真的會出現下跌嗎？洋蔥種植戶們又該何去何從呢？

　　監測數據顯示，今年的新季洋蔥從2月份收穫以來，價格波動便顯得“十分任性”，卓創資訊農産品分析師邊婷婷介紹説，今年新蔥上市後，價格變動幅度很大。

　　邊婷婷：2月份自雲南建水洋蔥上市，價格由上市之初的1元/斤下滑至目前0.33元/斤左右。其中，在3月20日左右因降雨的影響價格回彈至0.45元/斤左右。等到3月份，西昌洋蔥上市後價格為0.55元/斤，而後不久便下滑至0.25-0.3元/斤。又在4月15號左右漲回至04-0.45元/斤。所以説，今年新蔥上市後，價格變動幅度還是很大的。

　　雖説新蔥價格波動頻繁，好在整體還是處於震蕩前行態勢，可去年下半年收穫的洋蔥此時卻連震蕩的機會都沒有了。魏卿是甘肅民勤縣金晨農産品産銷合作社負責人，這幾年洋蔥價格上漲，他們合作社的生意也是風生水起。本想借著這股東風再大賺一筆的他，卻在看到今年的價格變化後，改變了想法。

　　魏卿：我們去年八月份上市以後是六百到九百元每噸,過完年春節，二月份以後掉到三四百、兩三百。前期八月份上市早賣的都盈利，放到後期賣的都賠錢了。

　　僅半年時間，價格便下跌了一半，這在魏卿種植洋蔥的十多個年頭裏，是不多見的。此外，近日，國內知名農産品電商平臺對甘肅、內蒙古、新疆和黑龍江等地下半年的洋蔥銷售發出風險警示，提醒種植戶，2015年洋蔥豐産概率較大，在市場供應與內外部消費需求同時作用之下，豐産不豐收可能會給洋蔥種植戶造成困擾。這條消息更讓魏卿確信，洋蔥産業的低峰期已經來臨。

　　魏卿：人家説的也不一定沒有道理。洋蔥在低峰期，去年全國各地的蔬菜價格比較便宜，再一個就是去年出口洋蔥這塊基本減少了50%-60%，供大於求導致的這個原因。

　　記者注意到，風險預警中所提到的地區，有一個共同點，就是洋蔥都是在9月份左右上市，屆時真的會出現量多價跌的情況嗎？對此，卓創資訊農産品分析師邊婷婷分析指出，從目前掌握的市場信息來看，洋蔥整體走勢存在走弱可能。

　　邊婷婷：下半年洋蔥價格重點取決於3個因素，一是山東、河北等地冷庫的儲存量；二是後續出口的需求。三是下半年産區面積的變化。山東、河北5月下旬開始存庫，這方面因素我們目前尚不能確定。但出口方面目前表現一般，種植面積也無明顯得減少跡象，一定程度上顯示出下半年洋蔥的整體形勢存在走弱的可能。

　　未來洋蔥價格不甚樂觀，沒下種的農戶此時可以考慮更換種植品種以規避風險，但對於那些已經下種，進入生長週期的洋蔥種植戶來説，中國農業大學經濟管理學院財政金融係副教授翟留栓給出的建議是，儘早聯絡不同時期的市場對接人，與其簽訂購銷合同。

　　翟留栓：洋蔥剛收穫的季節，這個時候經紀人佔主導，到了來年，倉儲的人就會主導市場了，這個時候你們就要和他弄好關係了。舉個例子：簽合同的時候你可以給倉儲方讓一些利，我的洋蔥讓你代我倉儲，到時候你可以賣，賣了之後利潤你可以少返還我一點都可以，通過合同把你的風險提前規避了。

　　而在農産品種植品種的選擇上，翟留栓認為，對於洋蔥這類已經連續利好多年，容易種植的農産品，應當合理安排生産規模。

　　翟留栓：大家一看洋蔥都掙錢啦，所以明年很多人就會擴大種植面積，結果會導致供過於求，增産會不增收，應該有這種提前意識。在種洋蔥之外種其它東西，甚至可以轉行了，種另外一個東西，或者種一些特殊品種的洋蔥，增加多种經營或轉産、轉行、種新品種把這種風險回避掉。