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“咯噠、咯噠……”5月5日,筆者剛到梁園區劉口鄉中陳村養雞大戶張小玲的養雞場,就聽到這充滿鄉土氣息的雞叫聲。一群黃、白、雜色的土雞正在林下奔跑,有的啄着地上的草籽,有的在灌木叢中憩息,還有的在追逐“打架”……
“昨天剛下了200斤的土雞蛋,今天一大早就被搶購一空。別看我養的雞個頭不大,但都是實實在在的土雞,所産雞蛋口感好、味道美。”張小玲得意地説。據了解,在劉口鄉像張小玲這樣養殖土雞而受益的農民,如今已有100多戶。
近年來,隨着人民生活水平的不斷提高,綠色食品備受市民青睞。劉口鄉生態土雞養殖專業合作社大力發展培育“一村一品”特色産業,利用該鄉退耕還林面積大的優勢,積極倡導散養生態土雞:白天讓雞在樹下啄食小蟲等天然飼料,傍晚關進圈舍。這種喂養方法不僅減少了飼料、防疫等費用,雞還少生病且長得快,並且雞糞也為種植蔬菜提供了肥料,可謂一舉多得。
此外,普通方法養殖肉雞需要大量人工添加飼料,而林下養雞用的都是玉米、麥麩等天然飼料,所産雞蛋都是綠色生態蛋,銷售價格比普通雞蛋高出4倍左右依然銷售火爆,有效增加了農民收入。