讓辣木成為興邊富民新産業

三農 農民日報 2015年05月04日 08:29 A-A+
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　　本報記者左旭東

　　近日，雲南調研組來到位於中緬邊境的雲南省瑞麗市姐相鄉暖波村，在一望無際的辣木種植基地裏，調研組與辣木種植農戶和企業技術人員交流懇談，詳細了解辣木種植加工情況，就如何做大做強興邊富民的辣木産業為農民支招。

　　走進一排排兩三米高的辣木樹林，瑞麗市阿牛哥牧業有限公司負責人楊紅星指著枝繁葉茂的辣木樹介紹，辣木原生於印度、非洲等乾旱、半乾旱地區，因其樹榦、樹皮有辣味而得名辣木。辣木含有豐富的人體所需的蛋白質，維生素A、C、E，氨基酸以及鈣、鉀、鐵等，辣木全身都是寶，其根、莖、皮、葉、花、果、種子、樹膠均可藥用和食用。雲南近幾年大力發展高原特色農業，從國外引入辣木這一新品種，在與辣木原産地氣候相似的一些幹熱地帶種植，並有了一定規模，辣木産業成為雲南農民致富的新産業。

　　瑞麗市阿牛哥牧業有限公司從2013年開始，以“興邊富民”為公司經營理念，實行“公司+基地+農戶+合作社社員”的經營模式，從當地農戶流轉土地和以訂單形式委託周邊農戶種植辣木約2000畝，建起了肉牛養殖場和交易中心，用辣木的樹葉和莖用作為牛飼料，用牛糞作為種植辣木的有機肥料，進行生態種植。公司創建了“瑞麗紅”辣木品牌，開展辣木精深加工生産，現在上市的辣木産品包括辣木茶、辣木麵條、辣木麵食、辣木含片等，辣木鮮葉今年夏天有望在北京、深圳、成都等城市的超市裏出現。

　　目前，瑞麗市阿牛哥牧業有限公司打算開展境外農業合作，擴大辣木産業規模，用“公司+農戶”的訂單模式計劃帶動邊境地區農戶種植4000畝辣木，進一步豐富産業鏈，完善肉牛養殖、交易、屠宰、冷鏈、運輸等環節，帶動邊境地區村民走上致富路。

　　在深入對“阿牛哥”辣木産業發展情況、投資方式、存在問題調研的基礎上，調研組對中緬邊境地區發展辣木特色産業給予了充分肯定，一致認為企業發展辣木特色産業既促進了邊境地區的和諧安定，又為邊境地區農民找到了一條致富之路。調研組成員現場為辣木種植農戶和企業解答了國家有關支持開展境外農業合作的優惠扶持政策，建議企業開展境外農業合作要重點關注國家對外農業政策，多與農業部門及其它政府部門溝通，在國家政策調整變化不大的情況下要橫向擴展國際市場，農業投資要緊緊圍繞雙邊政府支持發展的合法産業且在政府管轄範圍區域內進行。

　　第九調研組組長、農業部國際合作司副司長趙維寧建議，“阿牛哥”要在辣木種植和辣木産品精深加工上下功夫，打造出“阿牛哥”和“瑞麗紅”的知名品牌，把辣木這一新型特色産業與“綠色循環經濟”和“生態莊園經濟”結合起來，與互聯網電商結合起來，打造現實版的“QQ農場”，發展農業觀光旅遊，使“阿牛哥”辣木産業成為瑞麗市興邊富民和綠色生態旅遊農業的新亮點。