進口車厘子搶奪國市場 大櫻桃成奪寶奇兵

三農 央廣網 2015年04月27日 14:11 A-A+
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　　央廣網北京4月26日消息（記者劉瑜穎）據中國鄉村之聲《三農中國》報道，現在正是國産大棚櫻桃上市的時節，近年來在進口車厘子的衝擊下，國産櫻桃價格應該是不太理想。但最近有消費者反應，近期的國産櫻桃價格很高，吃水果比吃肉貴。到底怎麼回事呢？

　　櫻桃分很多種，有進口的車厘子、國內山東産的大櫻桃、還有個頭小一些的普通櫻桃。有消費者反應，近期國産櫻桃價格遠超豬肉，甚至讓進口車厘子也望塵莫及。

　　記者採訪了山東省濰坊的周存才，擁有上千畝大棚及露天櫻桃的他，對於今年的銷售情況很是不滿，向記者抱怨道：

　　周存才：不好，和去年相比，有20、30的，品種不一樣，這個價格和去年相比是升了還是降了？錢也降了，去年是30的今年減了10到5，品質沒有變動、銷量不行了。

　　據周存才描述櫻桃應該是降價了，那高價櫻桃從何談起？記者在一些水果店看到，進口車厘子已經下市，取而代之的是山東大櫻桃。這種櫻桃的大小和進口車厘子差不多，不過零售價格高出車厘子不少。卓創資訊分析師王敏：

　　王敏：現在市面上的大櫻桃都是大棚櫻桃，露面的大櫻桃還沒有上市，從目前情況來看，去年大櫻桃上市初期價格是20到22元每斤，但是現在今年上市初的價格是23到25元每斤，今年比去年上漲了每斤3塊錢，漲幅15%。

　　原來漲價的是山東大櫻桃。分析師王敏介紹，一方面因為山東大櫻桃産量下降，同時也因為同期的競爭對手火龍果出現減産，才讓今年的山東大櫻桃格外傲嬌。

　　王敏：第一是産量問題，今年産量比較低，受天氣普遍乾旱的影響，另外4月初，全國大範圍降溫影響，在櫻桃産區下了霜，導致産量略微下降，價格出現了上升的趨勢，另外，今年4月時令水果來説有一個大櫻桃的産新，還有火龍果的産新，但是由於南方氣溫今年普遍偏低，火龍果産區海南産期從4月推到了5月，也就是4月時令水果裏大櫻桃處於一個獨斷的影響，其他的時令水果沒有同步的産新。

　　在低端進口櫻桃的衝擊下，進口櫻桃所佔市場份額正在逐步擴大。國産櫻桃難得揚眉吐氣一番。安徽百大周谷堆農産品批發市場分析師李濤介紹，由於進口櫻桃品質和口感都優於國産櫻桃，因此近些年來，國內櫻桃市場已經被進口産品瓜分大半。

　　李濤：從市場來看櫻桃的進口量很大，而且呈現出年年增加的勢頭，以前是沒有我們國産量大，現在高於國産櫻桃了，增加20%，而且還有增加的趨勢，另外現在進口都有一個直接港口，相對價格又略低了一點。

　　到6月份國産櫻桃銷售將就接近尾聲了，隨後進口櫻桃開始陸續上市。分析師王敏認為，市場細分比我國先行一步的進口櫻桃，走的是穩準狠路線，可能對國産櫻桃帶來衝擊。

　　王敏：進口櫻桃這一塊，也有進口的高端和低端，高端的話價格還是比較高的，一進國內的市場的消費量對大櫻桃的市場衝擊作用不是那麼高，相對的進口的低端的大櫻桃價格還是比較低的，會有上漲的趨勢，對國內的櫻桃會産生衝擊作用。

　　在這樣的背景下，國産櫻桃要如何找到出路呢？王敏認為，作為時令水果的櫻桃，只有三個月的銷售期，因此要做好市場細分，找準定位。

　　王敏：走高端、中端、低端市場的趨勢，避免時令水果價格下跌的一個因素，規格分類的細緻化也是規避價格風險的一個因素，所以時令性水果走下游趨勢的不是很多，相對走規格細化、走市場定位的，是時令水果的發展趨勢之一。

　　同時，分析師李濤建議國內櫻桃種植戶，既要延長上市期，也要選擇優秀品種。

　　李濤：建議種植戶要延長種植時期。拖長一個上市期間以擴大他的産值。另外在品種方面要選擇一些優秀的品種，在優秀品種選擇方面可以提高一些附加值。