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新鮮的櫻珠鮮亮誘人,卻因價格高而鮮被人問津。
最近,不少細心的市民在買水果時候會發現許多夏季水果已經逐漸上市,這其中就包括大家十分喜歡的櫻桃。4月21日記者走訪城陽幾家水果市場發現,櫻桃、櫻珠上市已經有一週時間,目前城陽市面的櫻桃都是煙臺、平度等大棚裏生長的,同時因為其産量較少,價格一直居高不下,因而購買櫻桃的顧客也一直不多。預計二十天之後城陽本地櫻桃即將上市,價格也將“平民化”。
大棚櫻桃上市已半月
4月21日下午,記者來到位於錦城路與文陽路交界處的城陽水果批發零售市場,發現幾個攤位上已經擺放上了櫻桃和櫻珠,紅紅的顏色吸引了許多顧客的眼光和驚嘆,“櫻桃這麼早就上市了,不知道好不好吃呀!”
記者走近一位水果零售商,攤主劉女士給記者介紹了今年櫻桃上市的情況,“這幾位顧客的感嘆已經有點遲了,其實早在半個月之前,櫻桃就已經上市了,很多市民都已經嘗過了櫻桃的滋味!”
記者在該市場看到,雖然已經有櫻桃上市,但是擺出櫻桃的攤位並不多,偌大的批發零售市場只有三兩個攤位上擺放著櫻桃售賣,一位攤主告訴記者,“大家都在等待櫻桃大量上市,到時候可選擇的品種就多了,可能味道也會更好一些。”記者了解到,現在市面上售賣的櫻桃大都是煙臺棲霞和平度大棚裏種植的,因為陽光好,今年比去年早上市一個星期左右。對於和本地櫻桃味道的區別,一位城陽市民告訴記者,“各有各的特點,外地早熟櫻桃有點甜,等到城陽本地的櫻桃上市,可能就會比較清爽可口。”
市民期待“平價”櫻桃
在一個攤位上,記者看到了一位攤主擺放了三四種櫻珠供顧客選購,其中“水晶”、“蜜棗”兩個品種的櫻珠最貴,價格高達80元每斤,“意大利棗紅”品種價格50元每斤,“紅燈”品種按照個頭大小有30~40元每斤不等,相比櫻珠,個頭較小的櫻桃價格大概是23元每斤。
如此高昂的價格確實超出了很多市民的“預算”,來到市場,很多顧客被早上市的櫻桃吸引後,一聽價格就不再買了,“價格確實有點高,我每天只會進貨二十斤左右,就這麼少的櫻桃還不一定能全賣出去,大家現在只是嘗個新鮮,都在等著夏莊等地的本地櫻桃櫻珠上市,就可以大量購買了,我們銷售者也在等待著櫻桃大量上市的時候。”一位攤主告訴記者。
一位從事水果批發生意多年的方先生告訴記者,按照往年的經驗,夏莊等本地櫻桃應該在約20天后上市,去年本地櫻桃價格在每斤15元左右,按照目前的價格走勢,今年本地櫻桃的價格可能比去 年高一點,但也不會高太多,所以大家可以安心等待夏莊 峪等地的櫻桃上市。
空腹不宜多吃櫻桃
城陽人民醫院中醫科主任郭桂珍醫生告訴記者,櫻桃屬溫性食物,具有發汗補氣、祛風除濕的功效;櫻桃裏含有豐富的鐵元素,幾乎是水果中含量最高的,對於女性的保養具有重要作用;此外櫻桃中還含有多種維生素及鈣等元素,櫻桃有助於女性美容、潤澤肌膚,是“果中珍品”。
同時郭醫生提醒購買櫻桃的人群,空腹、上火不宜吃櫻桃,腸胃不好的人如果吃太多的櫻桃會導致腸胃疼痛甚至腹瀉,吃櫻桃之前應該用清水沖洗一下,每個人吃多少視自身體質而定。