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“我這白茶基地,後年就能收回成本。”日前,榕江縣兩汪鄉汪鬧寨後坡白茶基地種植戶閔繼武高興地告訴筆者。
“我們家鄉條件這麼好,為什麼不自己種呢?”從2002年起,一直在浙江安吉從事白茶種植和加工的閔繼武經常這樣反問自己。2012年,經過10年的打工學藝且積累一定資金的閔繼武,和一位老鄉回家承包荒山,種植白茶。第一年種植650余畝,第二年發展到800多畝,目前已經種植1100多畝。
“這裡海拔1000米左右,土壤肥沃,日照、水分充足、沒有污染,所産均為上等白茶,非常受市場歡迎。目前基地已有近1000畝進入白茶初採期,預計今年産茶3000斤,産值達300多萬元。”閔繼武介紹,5年以後,這裡的白茶將進入豐産期,産值將達到2500萬至3000萬元。
“榕江是山區農業縣,我們要用獨特的環境資源優勢發展現代山地高效農業。”榕江縣農業局副局長龍見輝説,“比如白茶這一高效産業,我們不光在技術上給予全力指導,而且在項目扶持給予傾斜。”
據介紹,目前兩汪鄉已經成立茶葉農民專業合作社,採取公司+合作社+基地+農戶的形式進行管理,14家農戶加入白茶基地種植,帶動附近100多戶就業。”兩汪鄉黨委書記陳凱波介紹。
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白茶是中國六大茶類之一,因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶採摘後,不經殺青或揉捻,只需曬或文火乾燥後加工,具有芽毫完整,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘等特點,備受市場青睞。
王炳真