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記者近期來到“中國辣椒之鄉”的丘北縣樹皮鄉歪山村,看到家家戶戶房前屋後挂著一串串、一排排紅辣椒,一幢幢紅磚樓房就像披上了一件紅紅的大棉褥,火紅的辣椒映襯著當地村民紅火的生活。“我們村從1988年起就一直以辣椒産業為主要增收産業,20多年來靠種植辣椒,全村戶均每年有上萬元不等的收入,而且收入是一年比一年好,辣椒産業讓全村走上了致富路。”談到種植辣椒帶來的財富,丘北縣樹皮鄉歪山村小組長羅紅生喜笑顏開。
多年來,丘北縣高度重視辣椒産業的發展,始終把辣椒産業作為全縣農民脫貧致富奔小康的一項支柱産業,千方百計做強做大辣椒産業,先後投入資金1300余萬元解決農民産前投入不足的問題。2014年,全縣種植辣椒面積達46.3萬畝,全縣實現辣椒總産值12億元。
丘北縣還進一步扶持壯大龍頭企業,先後扶持了13家企業進行辣椒系列産品開發,現已開發出了辣椒紅油、辣椒圈、呼辣圈等22個品種,創出了“達平”、“胖大嫂”、“世霸辣”、“一吃福”等知名品牌,並先後在樹皮、天星、雙龍營、錦屏等12個鄉鎮建立辣椒交易市場,縣委、縣政府主要領導還為椒農找市場、跑銷路,丘北縣辣椒産品走向了國內外市場。如今,丘北縣辣椒産品不僅銷往廣西、貴州、四川等省市,還出口美國、日本、加拿大、新加坡、馬來西亞、墨西哥等10多個國家和地區,每年出口創匯1300萬美元。