遼寧大連：豬肉價格“上升期”走低

三農 大連日報 2015年01月14日 09:04 A-A+
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　　一週價格漲跌

　　記者從市價格監測中心獲悉，昨日該中心監測的25種主要農副産品價格與上一個監測日（1月5日）環比13升9降3平。成品糧、食用油價格微幅波動；豬肉、牛肉價格略降；雞蛋價格微降，蔬菜價格小幅上漲。

　　糧油價格（3升2降）：大米、麵粉平均零售價格每500克（下同）分別為2.62元、2.52元，環比分別上漲0.38%、0.40%；大豆油（散裝）、桶裝花生油（魯花）價格分別為4.30元、138.49元/5升，環比分別下降0.46%、2.62%，桶裝大豆油（金龍魚）價格為51.15元/5升，環比上漲0.06%。

　　肉蛋奶價格（1升3降2平）：豬肉（鮮後肘）、牛肉價格分別為12.15元、30.90元，環比分別下降1.06%、1.21%，羊肉價格為34.45元，環比上漲1.03%，白條雞價格為8.15元，環比持平。雞蛋價格為4.99元，環比下降0.80%；牛奶（三寰袋裝）價格為4.51元，環比持平。

　　蔬菜價格（8升3降1平）：昨日監測的12種蔬菜平均零售價格為3.64元，環比上漲0.28%。上漲較明顯的品種有蕓豆、甘藍、芹菜，價格分別為6.90元、2.14元、2.73元，環比分別上漲5.18%、6.47%和9.64%；其他品種如西紅柿、菠菜、蒜薹、大白菜、土豆，漲幅在5%以內。下降的品種有青椒、茄子、韭菜，價格分別為4.34元、3.79元、4.04元，環比分別下降0.23%、1.56%和14.95%。黃瓜價格為4.19元，環比持平。

　　水産品價格（1升1降）：帶魚價格為16.18元，環比上漲0.94%；鯉魚價格為6.81元，環比下降1.02%。

　　2014年我市生豬價格和豬肉零售價格呈低位運行態勢，全年豬糧比都在盈虧平衡點（6：1）以下運行，僅有8月份和11月份比較接近盈虧平衡點，分別為5.81：1和5.91：1。根據往年規律，元旦、春節是豬肉的消費旺季，本是豬肉價格的“上升期”，但是本週價格卻出現小幅回落，分析原因仍然是受供需關係影響。據市價格監測中心對生豬市場進行的調查分析，多數養殖戶在11月份至12月份集中出欄，大批量生豬的集中上市，使市場上的生豬供應較為充足，對生豬價格下降有推波助瀾的作用。另一方面，居民消費觀唸有所調整，對肉類的需求呈多樣化。預計短期內豬肉消費難改弱勢，肉價仍將維持平穩趨勢，大幅波動的可能性不大。