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位於世界“黃金水稻帶”上的吉林省近年來開始“吆喝”賣大米,打造吉林大米“白金名片”,市場影響力顯著提升。
由於擁有優越的光熱資源和肥沃的黑土地,吉林處於世界公認的“黃金水稻帶”上,全年稻穀生産穩定在600萬噸左右,除了農民自留和省內城鎮居民消費外,至少有140萬噸大米可以外銷。隨著西部土地整理和河湖連通工程的推進,吉林還能新增灌溉水源3類水質以上水田數百萬畝,為出産優質有機大米創造了條件。目前,全省擁有16個大米地理標誌品牌,在國內首屈一指。
然而,由於品牌資源零散、市場營銷不足,吉林大米在全國市場知名度偏低,甚至成為部分省“名米”的原料基地,替人做嫁衣。
為此,吉林省重新認識資源稟賦,開始打造以大米為代表的優質農産品,樹立品牌化、精品化的生産理念,以品牌農業發展促進農業提質增效,而營銷是培育品牌的重要手段。
據了解,吉林設立了大米品牌宣傳專項資金,組織糧食部門和重點企業確定宣傳項目20多個,吹響吉林大米名米進軍市場的號角。各大米企業相繼在浙江、廣東、內蒙古、雲南等地開設直銷店,拉近産品與消費者的距離,省外開設的吉林大米直銷店已近1000家。長白山下火山岩土“柳河大米”“梅河大米”“輝南大米”“延邊大米”,吉林西部草原濕地弱鹼特性的“查幹湖大米”,中部松花江流域黑土地“萬昌大米”“舒蘭大米”“榆樹大米”等優質大米品牌,越來越多地出現在公眾的視野中。
2014年初以來,上海、北京、廈門、廣州、杭州等地的十多場各類推介會上,吉林大米頻頻亮相,吉林、長春、白城等水稻主要産區政府與大米加工企業聯手宣傳推介大米,經常一擺上展臺,就被搶購一空。
在鑄造品牌的同時,吉林將拓展市場的目光瞄向了網絡銷售。吉林省政府與阿裏巴巴簽訂戰略合作協議,兩次邀請馬雲到吉林實地考察,合作銷售吉林大米。據淘寶網吉林大米館統計,自去年4月8日吉林大米館上線以來,成交筆數6.8萬單,共銷售大米510噸,銷量居全網大米之首。
為進一步提高吉林大米品質和檔次,吉林省政府從2014年開始實施“健康米”工程,從耕地檢測、種子選育、投入品監控到加工、銷售的全過程、全産業鏈進行管控,確保吉林大米安全、營養、好吃。
另外,吉林通過創新産業經營主體,大力發展農村水稻生産合作組織、農業專業經濟協會和家庭農場,提高生産組織化程度,計劃到2017年將全省水稻生産合作社由2014年的2500個發展到4000個,大米加工企業的水稻種植基地發展到280萬畝。
從甘做他人“嫁衣”到“吆喝賣大米”,吉林人逐漸意識到品牌建設的戰略意義,在大米出産增多、市場供應穩定的同時,吉林大米的價格開始有序拉升。“吉林普通大米平均售價由去年每斤2.7元提高到現在的每斤3元,中高端大米均價提高到3元以上。”吉林省糧食局局長韓福春説。