北京元旦蔬菜供應將好于去年

三農 京郊日報 2014年12月31日 08:20 A-A+
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　　進入12月份以來，本市蔬菜價格一直處於波動上行態勢。新發地市場12月26日蔬菜加權平均價已經由月初的1.95元/公斤上漲到2.31元/公斤，漲幅達到18.46%，十分明顯。目前的蔬菜價格已經接近去年同期，並進入冬季價格區間。

　　據了解，今年春季以來，本市菜價始終低於去年同期，甚至處於5年來同期的最低點或者第2個低點。這種狀態一直持續到10月下旬，北方露地蔬菜和冷棚蔬菜全部退市，南方蔬菜和北方暖棚蔬菜取而代之，價格才出現上漲，但這種上漲屬於正常的季節性上漲。與往年不同是，今年11月中旬的快速降溫，使露地、冷棚蔬菜快速退市，後續南方蔬菜和暖棚蔬菜銜接不及時，導致本市蔬菜價格上漲勢頭迅猛。

　　不過，從上周開始，北方暖棚的圓茄、長茄、黃瓜、西紅柿、西葫蘆逐漸進入上市高峰期，價格有所回落。北方儲存的洋蔥、土豆、大白菜及蘿蔔、蔥、姜、蒜由於儲存量大，價格穩中有降而且低於去年同期。南方的椒類、豆角類蔬菜由於受前期低溫、陰雨影響，目前上市量還不足，價格仍然堅挺。

　　由於今年農曆閏九月，乙未年春節到來的時間較晚，農戶和蔬菜生産基地安排蔬菜上市高峰期大都在春節前，所以目前還有一部分南方菜、北方設施蔬菜沒進入上市高峰期，部分品種菜價略高。

　　儘管如此，元旦期間上市的冬儲菜相當充足，價格總體低於去年同期；部分南方菜、設施蔬菜進入上市高峰期，供應也相對充足，價格也低於去年；部分還沒有進入上市高峰期的蔬菜供應相對偏緊，價格略高於去年同期。從整體上看，今年南方菜、設施蔬菜的種植面積均高於去年同期，元旦期間蔬菜的供應形勢總體略好于去年。